John E. Kelly / Photodisc / Getty Images
- Skupaj: 35 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 20 minut
- Prinos: 5 funtov kril (6 do 8 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 790 | Kalorije |
| 44g | Maščoba |
| 19g | Carbs |
| 76g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 5 funtskih kril (6 do 8 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 790 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 44g | 57% |
| Nasičena maščoba 14g | 71% |
| 256 mg holesterola | 85% |
| Natrij 2732mg | 119% |
| Skupni ogljikovi hidrati 19g | 7% |
| Dietna vlaknina 0g | 1% |
| Beljakovine 76g | |
| Kalcij 49mg | 4% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je preprost način, kako narediti nekaj imenitnih bivoljev kril. Ko piščanec kuhamo, piščanca najprej navlažimo, preden zadene rešetko. Z gosto prevleko iz vroče omake bodo te vroče in začinjene.
Sestavine
- 5 kilogramov / 2, 3 kg. piščančja krila (odstranjeni nasveti)
- 1 skodelica / 240 ml vroče omake (tj. Tabasco)
- 1/2 skodelice / 120 ml medu
- 1/4 skodelice / 60 ml masla (stopljeno)
- 1/4 skodelice / 60 ml limetinega soka
- 2 žlici / 45 ml plus 1 čajna žlička / 5 ml soli
Koraki za to
Napolnite velik lonec z vodo. Dodamo 2 žlici / 30 ml soli in zavremo. Dodamo piščančja krila in kuhamo na tihem ognju 15 minut.
Medtem predgrejte žar na srednje močni vročini.
Med postavite v varno posodo v mikrovalovni pečici in segrevajte v mikrovalovni pečici za 15 do 20 sekund. Dovolj, da se malo zapustite. Mešamo. Segrejte med z vročo omako, maslom in 1 čajno žličko soli. Ko so piščančja krila kuhana (vendar ni nujno, da so kuhana skozi, razdelite omako na polovico in piščančja krila postavite na polovico omake. Krila postavite na vroč žar in kuhajte, dokler ne končate, približno 10 minut ali dokler notranja temperatura kril ne doseže 175-185 F.
Ko končate, odstranite krila z žara in potopite v rezervirano omako. Postrezite vroče. Po potrebi segrejte omako. Samo postavite v mikrovalovno pečico za 10 do 15 sekund, premešajte in pripravljeno je iti k mizi.
Oznake recepta:
- krila
- vroča in začinjena krila
- predjed
- ameriški
