Roozitaa / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
Pošiljati nekomu domačo torto je čudovita ideja in je odlično darilo za ljubljeno osebo, ki živi daleč stran. A lahko dejansko pošljete kaj takega kot torta Bacardi Rum Bundt? Zelo dobro vprašanje, saj želite zagotoviti, da vaše trdo delo in okusni rezultati ne bodo odpadli.
Veliko pomislekov imata dva. Prvič, ali je treba takšno torto ohladiti. Drugo pogosto vprašanje je, kako ga zapakirati za odpremo. Dobra novica je, da je torto mogoče poslati na več krajev - morda celo na mednarodne destinacije -, če je dobro zapakirana.
Lahko pošljete torto?
Ključ za pošiljanje pečene blaga je zagotavljanje, da prispe varno in se ne pokvari med prevozom. Vsaka torta ne bo delovala, zato boste želeli dvakrat premisliti o pošiljanju česarkoli z nežnimi sestavinami ali zmrzovanja. Vaša domišljijska okraska verjetno ne bo uspela in bo prejemnik dobil nered - slastno, a vseeno nered.
Kar se tiče stabilnih tort, je rumova torta ena izmed vaših najboljših možnosti. Ni treba, da je v hladilniku, rum in sladkor pa veliko povečata rok trajanja. Prav tako je verjetno, da se glazura poškoduje kot zmrzal.
Druga stvar je treba upoštevati, koliko časa bo trajalo, da paket prispe na cilj. Če ga pošiljate znotraj države, to ne bi smelo biti težava. Po drugi strani pa, če se vaša torta odpravlja na mednarodno avanturo, je najbolje, da opravite nekaj raziskav o tem, koliko časa bo trajalo, da pridete tja.
Teoretično bo rumova torta verjetno dobra nekaj tednov. Vendar je to težko reči, ker te slastne sladice običajno ne zdržijo tako dolgo pri nikogaršnji hiši.
Predpisi o pošiljanju
Pomembno je, da preverite transportne predpise za prevoznika, ki vam bo dostavil paket. Nekateri imajo omejitve glede hrane in pokvarljivih predmetov.
Ameriška poštna služba (USPS) na primer hrano upošteva v svojih predpisih o "pokvarljivi zadevi". Dokler je vaša torta stabilna, ne ustvarja vonjav ali zdravja ali se na izreden način poslabša, bi morali biti v redu. Kljub temu pa ugotavljajo, da se lahko "hitro pokvarljive snovi, ki so na voljo, pošljejo na lastno odgovornost."
Drugi prevozniki imajo lahko različne pravilnike, zato se prepričajte, da vprašate, preden pakirate torto.
Spletna stran USPS ponuja tudi obilico informacij o mednarodni pošti. Upoštevajte, da boste verjetno morali izpolniti tudi carinske obrazce.
Kako varno spakirati torto
Ko boste imeli informacije, ki jih potrebujete, in dobili zeleno luč, boste morali pakirati torto, da bo prispela varno. Obstaja veliko dragocenih nasvetov za pošiljanje pekovskih izdelkov, s katerimi se boste želeli seznaniti, preden začnete.
Največja težava katere koli torte je iskanje posode, v katero jo lahko odpremite. Kovinske pločevinke so najvarnejši način pošiljanja sladic, in če najdete takšno, ki ustreza vaši torti, jo uporabite.
Druga možnost je, da ustvarite čiste rezine torte in jih zapakirate v veliko piškotno kašo. Kositer poravnajte z veliko vrečko z zadrgo, nato pa položite rezine torte v notranjost. Po potrebi uporabite več vrečk in pločevink.
Da se torta ne premika po pločevinki, dodajte nekaj vrste embalažnega materiala. Ko ste prepričani, da je trden in varen, se konzerva zaveže do konca, da se ne odpre. Dajte ga v trdno škatlo in kositrino spakirajte z obilico embalažnega materiala, tako da se tesno prilega. Zaprite ga in pošljite po pošti.
Ko pošljete karkoli, vedno obstaja nevarnost, da se poškoduje. Če pa si vzamete čas, da ga resnično dobro zapakirate in vsak korak premišljujete, se vaše možnosti za uspeh povečajo. Z vso srečo bo vaša torta prispela varno in jo temeljito uživali.
