Na Winbladh / Corbis / VCG / Getty Images
Kuharjeva bela jakna ali plašč je skoraj tako ikoničen kot chefov klobuk v kuhinji. Toda ohranjanje tega plašča, ki je videti bel in brez madežev, je lahko izziv, še posebej, če ste kuhar. Ne glede na to, ali je plašč iz 100-odstotnega bombaža ali mešanice poliestra / bombaža, je enostavno ohraniti izgled.
Bodite hitri in bodite pripravljeni
Kuhinje so lahko neurejene, zgodijo se razlitja in madeži. Ključno pri ohranjanju belega grba je, da madeže čim prej obdelamo. Hitro pranje bo pripomoglo k lažjemu odstranjevanju teh madežev, olja in zemlje ter telesnih vonjav, ki lahko prežemajo tkanino.
Pomembno je tudi, da imate pri roki več čistih plaščev in jih zavrtite za vsako izmeno. Če se morate obrniti na mizo in v ščepec potrebujete čisto jakno, boste lažje panike v zadnjem trenutku olajšali tako, da boste imeli pri roki zalogo čistih plaščev. Plaste redno zavijte, da preprečite prekomerno obrabo tkanine plašča.
Obdelava, detergent in temperatura madežev
Predobdelajte vse madeže z encimskim sredstvom za odstranjevanje madežev ali malo težkega tekočega detergenta (Persil in Tide sta najvišje ocenjena čistila, ki vsebujejo dovolj encimov, da se madeži razdelijo), ki so delovali neposredno na močno umazana območja. Na vsak madež vtrite odstranjevalec madežev z mehko krtačo s ščetinami. Pred pranjem pustite, da sredstvo za odstranjevanje madežev deluje na tkanini vsaj 15 minut.
Ker se pranje kuharjev morda ne bo zgodilo takoj po vsakem nošenju, bo predoziranje lažje odstranilo madeže. Veliko posodo, kad ali nekovinsko posodo napolnite z mešanico tople vode, nekaj težkega detergenta za perilo, eno skodelico sode bikarbone in belilom na osnovi kisika (OxiClean, Clorox 2 ali Nellie's Natural Oxygen Brightener). Sledite navodilom izdelka, koliko detergenta in kisika za beljenje porabite na galon vode. Bele prevleke popolnoma potopite in pustite, da se namakajo, dokler ni čas za pranje. Tako se bo začel postopek odstranjevanja madežev in vonjav. Kot dodatno opombo se lahko enaka tehnika predhodnega namakanja uporablja tudi pri barvnih plaščih. Belilo na osnovi kisika je dovolj nežno, da se lahko uporablja na barvnih tkaninah.
Bele predmete vedno perite ločeno od barv in uporabljajte detergent za močne snovi in temperaturo najtoplejše vode, priporočene na nalepki za nego. Vedno uporabljajte toplo ali vročo vodo, hladna voda ne bo odstranila težkih, mastnih madežev.
Ko odstranite prevleke s podložke, pred sušenjem preverite, ali so plašči na madežih. Če na tkanini ostanejo madeži, ne mečite dlake v sušilnik. Visoka toplota sušilnika bo nastavila madeže in jih veliko težje odstranila. Namesto tega obarvana območja ponovno obdelajte z odstranjevalcem madežev in ponovno nanesite. Prav tako ne smete nikoli likati umazanega kuharskega plašča, ker bo zaradi vročine madežev skoraj nemogoče odstraniti.
Osvetlite belo
Ko je chef plašč umazan ali porumenel, je prva misel morda, da bi zgrabila nekaj klor belila. Za odstranjevanje madežev ali beljenje tkanine je bolje, da ne uporabljate klorovega belila. Belilo s klorom lahko poškoduje vlakna in dejansko povzroči rumenost in postane dingier. In če je chef plašč izvezen z imenom ali logotipom, bo klor belilo zbledelo šivanje.
Če želite obnoviti belino, napolnite podložko ali umivalnik pomladite s toplo vodo. Dodajte 1 skodelico belila na osnovi kisika in potopite umazane nanose. Pustite jih, da se namakajo 24 ur. Nato operemo, kot običajno, s trdnim detergentom v topli ali vroči vodi. Med ciklom izpiranja dodajte 1 skodelico belega destiliranega kisa, ki bo pomagal izpirati ostanke detergenta, ki se oprijemajo tkanine, zaradi česar lahko tkanina postane umazana. Če imate trdo vodo na svojem območju, je destilirani beli kis v ciklu izpiranja nujen, da pomaga odstraniti detergent in zemljo, ki se nanj odlaga.
Drug nasvet za posvetlitev belega kuharskega plašča je uporaba perila. To je staromoden izdelek, ki deluje presenetljivo dobro. Z uporabo tega izdelka dodate namig modrega pigmenta, da preprečite naravno porumenelo. Dodajanje modrenosti povrne belino, ker oko zazna skoraj neopazno količino modre barve in tkanino vidi kot bolj belo. To je en izdelek, pri katerem želite previdno upoštevati navodila na izdelku, sicer pa ima lahko jakna vašega kuharja modre črte ali preveč modre odtenke.
Če so plašči starejši in potrebujejo dramatično povečanje beljenja, kupite Rit Color Remover in sledite navodilom na paketu, da boste odstranili umazanijo in porumenelost. Pazite tudi, da lahko ta izdelek zbledi kakršne koli vezene logotipe ali imena.
Vsi ti nasveti za beljenje bodo odstranili tudi madeže z belih predpasnikov in kuhinjskih brisač.