Morska restavracija na Santoriniju. Ed Freeman / Getty Images
OPA! Kdo se ne ljubi odpraviti na večerjo v lokalno grško restavracijo? Seveda lahko počakate na letni grški fest, včasih pa si privoščite okusno grško hrano več kot enkrat na leto (upamo, da večkrat na leto!).
Izboljšajte svoje izkušnje v grški restavraciji
Medtem ko bo v večini grških krajev vse prevedeno v angleščini, bo grško besedo morda zabavno brati in morda celo enega ali dva vrgel na vaš strežnik. Če zavzamete kulturo lokacije živil, se lahko povežete z njo in jo celo bolj cenite.
Če boste znali brati nekaj običajnih besed, vam bo to lahko tudi način, da se povežete s hrano in se bolj vključite v postopek. Poleg tega vas bo vaš grški strežnik vzljubil zaradi tega!
Torej, preberite nekaj teh, si jih zapišite ali nanesite na svoj mobilni telefon.
Številne grške restavracije poleg zraka pristnosti uporabljajo angleški črkopis za grške besede v svojih menijih. Kaj pomenijo? Tu so najpogosteje uporabljene besede za vrste živil, jedi in pijač, ki jih morda najdete.
Začnimo z besedo za "menu". To je katalogos , v grščini: κατάλογος, izgovorjen kah-TAH-loh-ghohs
Jezik grških menijev restavracij
Spodnji seznami so urejeni takole:
- Grška beseda angleška izgovorjava V grških črkah
Psomia
Kruh
psohm-YAH
ψωμιά
Orektika
Predjedi
oh-rek-tee-KAH
ορεκτικά
Mezethes, mezedes
Majhne krožnike okusnih sitnic
meh-ZEH-thess
μεζέδες
Pikilia (ali Poikilia)
Izbor (običajno predjedi ali mezeti)
pee-kee-LEE-ja
ποικιλία
Solate
Solate
sah-LAH-tess
σαλάτες
Soupes
Juhe
SOO-pes
σούπες
Hortarika
Zelenjava (na splošno listnata)
hor-tah-ree-KAH
χορταρικά
Lahanika
Zelenjava
lah-hah-nee-KAH
λαχανικά
Prota Piata
Prvi tečaji
PROH-tah pee-YAH-tah
πρώτα πιάτα
Kyria Piata
Glavni tečaji, predmeti
KEE-ree-yah pee-YAH-tah
κύρια πιάτα
Kreatika
Mesne jedi
kray-ah-tee-KAH
κρεατικά
Poulerika
Perutninske jedi
poo-leh-ree-KAH
πουλερικά
Kynigia
Igra
kee-NEEGH-ja
κυνήγια
Lathera, ladera
Kuhano v olju (pogosto vegetarijansko)
lah-theh-RAH
λαδερά
Psaria
Ribe
PSAHR-ja
ψάρια
Thalassina
Morski sadeži
thah-lah-glej-NAH
θαλασσινά
Zymarika
Testenine
zee-mah-ree-KAH
ζυμαρικά
Makaronati, makaronede
Jedi za špagete
mah-kah-roh-NAH-thess
μακαρονάδες
Epitorpija, epidorpija
Sladice
eh-pee-THOR-pee-yah
επιδόρπια
Glyka
Sladkarije
ghlee-KAH
γλυκά
Prilepijo
Pecivo
PAHS-tess
πάστες
Pagota
Sladoled
pah-gho-TAH
παγωτά
Frouta
Sadje
FROO-tah
φρούτα
Krompir
Alkoholne pijače
poh-TAH
πωτά
Liker
Likerji
lee-KAIR
λικέρ
Krasia
Vina
krahs-YAH
κρασιά
Rofimata
Brezalkoholne pijače
roh-FEE-mah-tah
ροφήματα
Anapsyktika
Gazirane pijače
ah-nahp-išči-tee-KAH
αναψυκτικά
