Barbara Rich / Getty slike
Delovna skupina za okolje vsako leto objavi seznam "umazanih deset" izdelkov, ki vsebujejo največ ostankov pesticidov, breskve pa so običajno v zgornji polovici tega seznama. Če se ne želite odreči sočnemu okusu sveže poletne breskve, razmislite o gojenju lastnega breskovega drevesa. Z gojenjem breskev lahko gojite tudi tankolistne vrste, ki so preveč občutljive, da bi jih lahko postavili na police supermarketov, vendar bodo odličen dodatek k vaši mizi za zajtrk ali prigrizek. Drevesa breskev so na voljo v vseh velikostih, celo pritlikave sorte, ki jih lahko gojite v posodi, tako da vas nič ne ustavi, da negujete pridelka breskev, ki ga lahko dodate storžkom, konzerviranim konzervam, smoothijem ali salso.
| Botanično ime | Prunus persica |
| Pogosto ime | Breskev |
| Vrsta rastline | Trajnica |
| Velikost zrele | Štiri do šest čevljev za pritlikava drevesa; 25 čevljev za standardna drevesa |
| Izpostavljenost soncu | Polno sonce |
| Vrsta tal | Peščena in dobro odtočna |
| PH zemlje | Kisle; 6, 0-6, 5 |
| Čas cvetenja | Pomlad |
| Barva cvetja | Roza |
| Območja trdote | 4 do 9 |
| Rodno območje | Kitajska |
Tan Le / Getty slike
S847 / Getty slike
Zdravljenje breskev list curl. v_zaitsev / Getty Images
Kako gojiti drevesa breskev
Drevesa breskev ne potrebujejo iste vrste helikopterja, ki vzgaja zelenjavni vrt, vendar jih je treba redno skrbeti, da bi bili najbolj zdravi in produktivni. Breskve potrebujejo skrbno pozornost pri oblikovanju in obrezovanju, zlasti v prvih dveh letih rasti. Breskve potrebujejo tudi zaščito pred žuželkami, ki breskve ljubijo prav toliko kot mi.
Luč
Breskevna drevesa potrebujejo polno sonce. Drevesa breskev, ki rastejo v senci, izgubijo živahnost, zaradi česar so dovzetni za težave s škodljivci in boleznimi. Poskrbite, da bodo drevesa breskev imela ustrezen razmik, da se med zrelostjo ne bodo senčila. Sadite standardne breskve na 18 metrov narazen, pritlikave breskve pa pet metrov narazen.
Prst
Breskeva drevesa potrebujejo dobro drenažo in kot njihova tla na peščeni strani. Dodajanje organskega mulčka, kot je listna plesen ali kompost, pomaga zatirati plevel in ohranja zemljo na zdravi rahlo kisli ravni. Rahlo povišano mesto je boljše od depresije, kjer se naseli mraz.
Voda
Breskevna drevesa naj bodo enakomerno vlažna, zlasti v prvem letu, ko se vzpostavijo.
Temperatura in vlaga
Breskve imajo radi zmerne temperature in najbolje uspevajo v rastnih conah USDA 5-8. Vendar lahko izberete sorte, ki so bolj hladne ali toplotno odporne, da razširite eno rastno območje v katero koli smer. Breskve potrebujejo vsaj 600 ur ohlajanja pri 45 stopinjah Fahrenheita ali nižje, da sprožijo plod. Daljša temperatura pod ničlo lahko poškoduje drevesa. Breskve prenašajo vlažne razmere, vendar prekomerna vlažnost lahko spodbudi glivične bolezni.
Gnojilo
Vsako pomlad nabrizgajte uravnoteženo 10-10-10 gnojila okoli svojih breskev. Uporabite funt za nova drevesa in vsako leto dodajte kilogram do deset kilogramov za zrele standardne breskve.
Razmnoževanje
Najlažje razmnožiti drevo, ki ni cepljeno, je s pomočjo potaknjencev mehkega lesa. Devet palčno rezanje vzemite spomladi, ko je rast mehka in zelena. Potopite ga v hormon za ukoreninjenje, da bi pomagali pri rezanju. Rezanje posadite v sterilni medij za posodo in hranite vlažno. Korenine se bodo oblikovale čez mesec dni.
Sorte breskev
Aniko Hobel / Getty Images
Drevo breskev krofov. DiSuLa / Getty slike
Drevo cesarica breskev. Čefir / Flickr / CC BY 2.0
Medtem ko drevesa breskve lahko obrodijo plodove cvetovega kamna ali prostega kamna, je večina sort, ki se prodajajo za domače vrtove, prosta. Izbirate lahko tudi med rumenim ali belim mesom in zgodnjimi ali pozno rojnimi drevesi breskev. 'Halehaven' je zelo sladka srednja sezona; celo koža naj bi bila sladka, drevesa pa živahna. "Reliance" je proizvajalec v zgodnji sezoni, primeren za hladne regije. Breskve v obliki krofov, kot sta „Galaxy“ in „Saturn“, imajo sladko belo meso. Drevesna drevesa breskev, kot je „Bonanza“, dosegajo le šest metrov visoko, vendar obrodijo polno veliko sadje.
Toksičnost dreves breskev
Stebla, listi in semena dreves breskev vsebujejo cianid, ki je zelo strupen za živali in ljudi. Uživanje lahko povzroči težave z dihanjem ali šok.
Obrezovanje
Morda je težko odstraniti toliko zdravih vej z debelega grmatega drevesa breskev, vendar je pravilno obrezovanje dreves breskev ključnega pomena za upravljanje velikosti plodov in povečanje svetlobe do sadnih vej. Pri obrezovanju drevesa breskev mora imeti končni videz vej vzorec jagod z odprtim središčem, kot vaza. Obrezovanje opravite julija, tako da odstranite pokončne poganjke, ki senčijo plodove veje v notranjosti drevesa. Obilje svetlobe, s katero lahko po obrezovanju dosežete te sadne veje, je pomembno za razvoj cvetnih brstov naslednje sezone.
Trgatev
Drevesa breskev, tudi mladi osebki, ne trajajo dolgo, da bi bili plodni v pokrajini. Po svojih vidno roza spomladanskih cvetovih bodo drevesa breskev v prvih poletnih mesecih razkrila številne drobne zelene breskve. Vendar pa morate poleg naravne kapljice sadja, ki jo v tej razvojni fazi počnejo breskeve drevesa, tudi ob času žetve obrezati svoj pridelek ali se soočiti z razočaranjem orehovega sadja. Iz vsake veje odstranite vse največje sadje, razen največjih, tako da med plodovi ostane vsaj šest centimetrov.
Odraščanje v posodah
Drevesna drevored breskev naredi odlične primerke posod. Izberite posodo, široko najmanj tri metre. Nikoli ne pustite, da se posoda za drevo breskev posuši. Zaščitite posodo z breskev pred trdnimi zmrzovanji v zaščitenem prostoru, kot je garaža ali lopa.
Gojenje iz semen
Jarke breskev bodo rasle na prostem z malo posredovanja ljudi. Seme posadite tri centimetre globoko na prostem. Hladne zimske temperature bodo zarodku omogočile zorenje. Seme bo vzklilo spomladi, mlado drevo pa lahko presadite na njegovo stalno lokacijo.
Pogosti škodljivci / bolezni
Najpomembnejši škodljivi organizem dreves breskev je vrtač breskev. Ta prozorni krilni molj spominja na osa in jeseni odlaga svoja jajca na lubje dreves. Plodovi se izležejo in zakopljejo v deblo, kjer se prehranjujejo z deblom in koreninami. Poiščite železni sok na vstopni luknji in žico napipajte z žico.
Gliva povzroča kodranje listov breskve, kar vodi do porjavenja in deformacije listov. Za preprečevanje in zatiranje te glive uporabite pozno jesen ali zgodaj spomladi fungicid na osnovi bakra.
Breskev drevesa proti nektarinam
Breskve in nektarine so drevo iste vrste, Prunus persica . Sadje nektarine je brez mehkega, nekoliko manjšega in slajšega od breskve. V breskevih drevesih včasih lahko rastejo nektarine, nektarinska drevesa pa lahko gojijo breskve, vendar profesionalni pridelovalci nadzorujejo svoj pridelek z gojenjem cepljenih vej, ki so prej proizvajale nektarine, in jih cepijo na breskev. Nejasnost je prevladujoča lastnost, toda če se vaša drevesa breskev odločijo, da se bodo lotila in pridelala nektarinski pridelek, ga upoštevajte kot bonus dva za enega.
