Naturfoto Honal / Getty Images
Nekatere rože dobesedno izgledajo dovolj dobro, da jih jemo: Nasturtium, borage, vijolice in druge cvetove so se našle iz vaz na krožnike v restavracijah in celo v domovih pustolovskih kuharjev. Obstaja pa nekaj cvetov, ki preprosto morajo ostati okras, saj so izjemno strupeni. In vsi ne pridejo z opozorilnimi imeni, kot je "smrtonosna nočna senca." Irisi, calla lilije, sladki grah in krompirjevi cvetovi so vse lepe na pogled, pogost dekor na porokah ali na vrtu (ali na vrtnih porokah) in popolnoma nevarne, če jih zaužijete.
Ta lestvica je seznam najpogosteje znanih strupenih rastlin in cvetov, ki se jim je treba izogibati med izbiro užitnih cvetov. Ni popoln na noben način, zato samo zato, ker ga tukaj ne vidite, ne predpostavljajte, da je varno jesti. Bottom line: Bodite popolnoma prepričani, da točno veste, kaj ste izbrali za uživanje.
Grafikon neužitnega cvetja
| Pogosto ime | Botanično ime |
| Aconite (volkodlake, menihstvo) | Aconitum spp. |
| Anemona (vetrnica) | Anemona spp. |
| Anthurium | Anthurium spp. |
| Atamasco lilija | Zephyranthes spp. |
| Jesenski krokus | Colchicum autumnale |
| Azalea | Azalea spp. (Rhododendron spp.) |
| Baneberry | Actaea spp. |
| Kobilica | Robinia psevdo-akacija |
| Krvna korenina | Sanguinaria canadensis |
| Boxwood | Buxus spp. |
| Goreč grm (jagodni grm, vreteno, wahoo) | Euonymus spp |
| Pinjenec | Ranunculus spp. |
| Metulj plevela | Asclepias spp. |
| Kalij | Caladium spp. |
| Calla (calla lily) | Calla palustris (Zantedeschia aethiopica) |
| Karolina jasmin (rumeni jessamin) | Gelsemium sempervirens |
| Castor fižol | Ricinus communis |
| Češnjev lovor | Prunus caroliniana |
| Chinaberry (kroglica) | Melia azedarach |
| Božična vrtnica | Helleborus niger |
| Klematis | Clematis spp. |
| Narcis | Narcissus spp. |
| Smrtonosna nočna senca (belladonna) | Atropoa belladona |
| Kamere smrti (črna kača) | Zigadenus spp. |
| Delphinium (larkspur) | Delphinium spp. |
| Dogbane | Apocynum androsaemifolium |
| Dumbcane | Dieffenbachia spp. |
| Slonjska ušesa | Colocasia antiquorum |
| Lažna konoplja | Veratrum viride |
| Četrta ura | Mirabills jalapa |
| Foxglove | Digitalis purpurea |
| Orjaško slono uho | Alocasia spp. |
| Gloriosa lilija | Glonosa superba |
| Drevo zlate verige (laburnum) | Labunum anagryroides |
| Goldenseal | Hydrastis canadensis |
| Nebeški bambus (nandina) | Nandinaa domestica |
| Henbane (črna kokoška) | Hyoscyamus niger |
| Konjski kostanj (Ohio buckeye) | Aesculus spp. |
| Konjska kopriva | Solanum spp. |
| Hyacinth | Hyacinthus orientalis |
| Hijacintov fižol | Dolicbos laboratorij |
| Hydrangea | Hydrangea spp. |
| Iris | Iris spp. |
| Ivy (angleško ivy) | Hedera helix |
| Priključek | Arisaemia triphyllum |
| Jeruzalemska češnja | Solanum pseudocapsicum |
| Jessamine (jasmin) | Cestrum spp. |
| Jetbead (jetberry) | Rhodotypos tetrapetala |
| Jimson plevel | Datura spp (Brugmansia spp.) |
| Jonquil | Narcissus spp. |
| Kavno drevo v Kentuckyju | Gymnocladus dioica |
| Lantana | Lantana camara |
| Leopardov bane | Arnica montana |
| šmarnica | Convallaria majalis |
| Lobelia (kardinal cvet, indijski tobak) | Lobelia spp. |
| Ognjič ognjiča | Caltha palustris |
| Majsko jabolko (mandrača) | Podophyllum peltatum |
| Mescal fižol (teksaška gorska lovorika, frijo lillo) | Sophora secundiflora |
| Meglica | Phoradendron spp. |
| Jutranje veselje | Ipomoea violacea |
| Gorska lovorika | Kalmia latifolia |
| Nightshade | Solanum spp. |
| Oleander | Nerium oleander |
| Periwinkle (mirta, vinca) | Vinca spp. |
| Philodendron | Philodendron spp. (Monstera spp.) |
| Pittosporum | Pittosporum spp. |
| Strup srnjad | Conium maculatum |
| Krompir | Solanum tuberosum |
| Privet | Ligustrum spp. |
| Rododendron | Rhododendron spp. |
| Rock mak (celandin) | Chelidonium majus |
| Schefflera | Schefflera spp. |
| Pomladni adonis | Adonis vernalis |
| Spurge | Euphorbia spp. |
| Betlehemska zvezda | Ornithogalum umbellatum |
| Sladki grah | Lathyrus spp. |
| Tobak | Nicotiana tabacum |
| Tropska roža (kelizna trta) | Solandra spp. |
| Vodni rogoz | Cicuta maculata |
| Divja češnja (črna češnja) | Prunus serotina |
| Wisteria | Wisteria spp. |
| Rumena alamanda | Allamanda cathartica |
| Rumeni oleander (tigrasto jabolko, bodi še vedno drevo, srečen oreh) | Thevetia peruviana |
| Včeraj-danes-in-jutri | Brunfelsia spp. |
