Smreka
- Skupaj: 6 ur 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 6 ur
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
Ta piščančja krila se lahko hitro popravijo in v počasnem kuhalniku kuhajo skoraj brez rok. Preprosta omaka iz medu, česna in ingverja je vedno hit, zato bi bila odlična omaka, ki jo dobro premešamo, za uporabo z drugimi jedmi. Če vam je všeč več toplote v krilih, dodajte nekaj česnove čili paste (sambal, ki jo najdemo v oddelku za azijsko hrano), omako Sriracha ali zdrobljene kosmiče rdeče paprike.
Ta krila oblecite z okrasom sezamovih semen, cilantro ali narezano zeleno čebulo.
Sestavine
- 12 do 18 celih piščančjih kril
- 1/3 skodelice sojine omake
- 1 čajna žlička mletega ingverja
- 2 stroka česna (mleta)
- 2 zeleni čebuli (tanko narezani)
- 1 žlica medu
- 2 žlički rastlinskega olja
- Neobvezno: narezane vrhove zelene čebule, sezamova semena ali narezan svež cilantro
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka.
Piščančja krila operemo in osušimo. S kuhinjskimi škarjami odrežite konice kril.
Smreka
Vsako obrezano krilo razrežite na dva kosa na spoju.
Smreka
Smreka
Krila postavite v posodo za posodo počasnega štedilnika.
Smreka
V skledi zmešajte sojino omako, ingver, česen, tanko narezano zeleno čebulo, med in rastlinsko olje.
Smreka
Pokrijemo in kuhamo NIZKA 6 do 8 ur.
Smreka
Krila okrasite s sezamovimi semeni, sesekljanim cilantrom ali diagonalno narezanimi vrhovi zelene čebule.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Vzemite počasen kuhalnik s krili skupaj do zabave ali na potluck. Za serviranje nastavite počasen štedilnik na NIZKO. Zagotovite, da so popolnoma kuhane in jih med prevozom hranite vroče.
Različice
- Mlet ingver nadomestite s približno 1 1/2 žlici sveže naribanega korena ingverja. 1 žlico rastlinskega olja zamenjajte z 1 žlico opečenega sezamovega olja. Za toploto dodajte nekaj azijske čilijeve omake (sambal ali podobno). Če želite poskusiti purana namesto tega preizkusite recept Crock pot Turkey Wings.
Oznake recepta:
- krila
- predjed
- fuzija
- očetov dan
