Lew Robertson / Getty Images
- Skupaj: 7 ur 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 7 ur
- Dobitek: 8 obrokov
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
278 | Kalorije |
13g | Maščoba |
5g | Carbs |
33g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 8 obrokov | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 278 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 13g | 17% |
Nasičene maščobe 5g | 26% |
Holesterol 101 mg | 34% |
Natrij 564mg | 25% |
Skupni ogljikovi hidrati 5g | 2% |
Dietna vlaknina 1g | 3% |
Beljakovine 33g | |
Kalcij 34mg | 3% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta recept za počasne kuhanje hamburgerjev je tako enostaven, da si ga otroci lahko sami pripravijo. Prepričajte se, da si umivajo roke, ko se dotaknejo surovega mesa za te burgerje.
Sestavine
- 1 skodelica nasekljane čebule
- 1/4 skodelice nasekljane zelene
- 2 kilograma mletega govejega mesa
- 1 1/2 čajne žličke soli, razdeljeno
- 1/2 čajne žličke. poper
- 2 skodelici paradižnikovega soka
- 2 žlički mletega česna
- 1 žlica kečapa
- 1 čajna žlička italijanske začimbe
Koraki za to
Zberite sestavine.
Na dno 4- ali 5-četrtinskega počasnega štedilnika postavite sesekljano čebulo in zeleno.
Postavite goveje meso, 1 tsp. soli in popra v veliko mešalno posodo. Z rokami zmešajte sol in poper v govedino. Mešanico hamburgerja razdelite na osem kroglic, vsake iste velikosti. Ploščite se tako, da so videti kot hamburgerjeve pleskavice.
Paštete postavite v počasi kuhalnik na vrh čebule in zelene. Poskusite jih ne zlagati. Če jih morate, jih zložite, da ne ležijo natanko drug na drugem. Dobro si umijte roke.
V srednje veliki mešalni posodi zmešamo paradižnikovo mezgo, mlet česen, kečap, italijansko začimbo in preostalo sol. To omako prelijemo s hamburgerji v počasnem kuhalniku. Pokrijte počasen štedilnik in burgerje kuhajte na tihem 7 do 9 ur.
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Vsak burger z malo omake položite na zvitek hamburgerja.Dodajte po želji dodane prelive: sir, kumarice, zelena solata, paradižnik ali gorčica.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- hamburger s počasnim štedilnikom
- večerja
- ameriški