Accras, na Karibih so fritters. Večino časa so te fritters narejene s solnimi ribami, včasih kozicami in celo korenovko ter fižolom / grahom. Te prigrizke, tako jih imenujemo, je enostavno narediti in zagotovo bodo ugodili. Naredite katero od teh za svojo naslednjo zabavo ali piknik.
-
Fritters bakalarjev (jamajški žig in go)
Flickr
Služi jih kot predjedi ali kot zajtrk, brunch ali čaj. Dobro gre, kot je to primer z dip.
-
Salt Fish Accra
Smreka
Salt Fish Accra, je različica Accra Trinidad in Tobago. Opazili boste, da so si številne sestavine podobne, vendar se količine določenih stvari razlikujejo in to spremeni okus in teksturo. Zaradi tega so se akreji iz vsake države edinstveno razlikovali.
-
Kozice Accra
Kozice acra so zelo podobne solnim ribam acra, glavna razlika je uporaba kozic namesto solnih rib. S spremembo beljakovin je ta akra preprosto drugačen in enako lep.
-
Golob grah Accra
Vegetarijanci so v tem akru zelo veseli. Polna je dobrih beljakovin.
-
Haitijski akkri
Haitijski akkraji so precej različni. Narejeni so v kombinaciji koreninske zelenjave, imenovane tannia / malanga in črni grah. To je še en akro, ki je pri vegetarijancih zelo naklonjen.
