Smreka
- Skupaj: 40 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 30 minut
- Dobitek: 1 ponev (12 do 16 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 266 | Kalorije |
| 8g | Maščoba |
| 46g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 ponev (12 do 16 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 266 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 8g | 11% |
| Nasičene maščobe 3g | 14% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 175mg | 8% |
| Skupni ogljikovi hidrati 46g | 17% |
| Dietna vlaknina 3g | 9% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 55mg | 4% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ti veganski brskalniki so vedno hit tako za otroke kot za odrasle. Ne glede na to, ali ste na veganski dieti, če ne vsebujete mlečnih izdelkov zaradi laktozne intolerance ali če zaradi drugih zdravstvenih razlogov razrežete mleko, boste s tem dobili čokoladni popravek, ki ste ga čakali. V receptu se namesto jajc uporabljajo banane. Če želite občasno spremeniti recept, namesto vanilije dodajte 1 čajno žličko ekstrakta ruma.
Shranjevanje veganskih brbončic brez mleka
Če želite ohraniti piškotke kratek čas, ne glede na to, ali prodajte izdelek za peko v šoli vašega otroka ali pakirajte kosila, lahko ostanke shranite v nepredušno zabojnik, ločen z voščenim papirjem in obložite vsak brskalnik na vrh drugega. Tako se bodo obdržali približno en teden.
Če jih želite shraniti dlje, jih zamrznite v vrečki za zamrzovanje, potem ko jih zavijete vsako posebej. Preden jih ponovno postrežete, jih boste morali čez noč odtajati na sobni temperaturi ali mikrovalovno pečico. Zamrznili bodo od 2 tedna do 3 mesece.
Naredi eno podočnjake velikosti 9 x 13 palcev.
Sestavine
- 2 skodelici večnamenske moke
- 2 skodelici belega sladkorja (granuliran ali nerafiniran trsni sladkor)
- 3/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 čajna žlička soli
- 1 skodelica banan (zrelih, pire)
- 1/4 skodelice nesladkanega sojinega mleka (ali mandljevega mleka)
- 1/4 skodelice kanolovega olja
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 skodelica temnih čokoladnih čipsov brez mleka
Koraki za to
Zberite sestavine.
Pečico segrejte na 350 F. Pekač velikosti 9 x 13 palcev rahlo oljite in odložite.
Smreka
V veliki mešalni skledi zmešajte moko, sladkor, kakav v prahu, pecilni prašek in sol, dokler se dobro ne zmešajo.
Smreka
V drugi majhni posodi za mešanje združite pire banane, sojino mleko, kanolovo olje in vanilijev ekstrakt.
Smreka
Dodajte mokre sestavine na suhe in mešajte, dokler se le ne združijo.
Smreka
Zložite v čokoladni čips brez mleka.
Smreka
Testo vlijemo v pripravljeno ponev.
Smreka
Pečemo 25 do 35 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist.
Smreka
Pustite, da se pekači popolnoma ohladijo na žičnem hladilnem stojalu, preden jih razrežete na kvadratke in postrežete.
Smreka
Postrezite in uživajte!
** Ta recept je primeren za mlečne izdelke, brez jajc in vegane, vendar kot v vseh receptih, namenjenih osebam z alergijami ali prehranskimi omejitvami, pazljivo preberite vse prehranske nalepke in se prepričajte, da ni skritih mlečnih izdelkov sestavine (ali sestavine glutena, jajc ali pšenice, če te veljajo za vas).
Oznake recepta:
- Soja
- sladica
- ameriški
- nazaj v šolo
