Vroča, sveže kuhana skodelica kave in prijeten sladek kruh sta v nebesih vžigalica. Ne glede na to, ali gre za lepljivo žemljico, muffin ali rezino hitrega kruha, preprosto ne morete premagati pari za čudovit način, da začnete dan ali uživate v popoldanskem oddihu. Večino teh sladkih dobrot je hitro in enostavno narediti iz nič, poleg tega pa so na voljo v široki paleti okusnih profilov. Prepričani smo, da boste v svoj redni repertoar našli še veliko.
-
Sladki in lepljivi pekan zvitki
Smreka / Leah Maroney
Ti dekadentni sladki in lepljivi pekanski zvitki so sladki, lepljivi in polnjeni s pecami, kot nalašč način, da si privoščite domišljijski zajtrk ali prinesete nekaj posebnega na mizo za brunch. Za recept je potreben dvig, zato načrtujte približno eno uro dokazila. Prav tako naredi veliko serijo zvitkov, kot nalašč za praznični obrok ali drugo druženje.
-
Bourbonov bananov kruh
Smreka / Leah Maroney
Morda ni mamin recept za bananin kruh, toda menimo, da vam bo všeč dodatek burbona za sladek, hiter kruh. Veliko pire banan daje nežno, vlažno teksturo. Pazite le, da testa ne premešate, saj bo preveč žvečil. Bodite opozorjeni, da se alkohol v kruhu skuha, glazura pa ne. Če želite, da se pijača razblini, segrejte burbon približno 2 minuti, preden nadaljujete. Vsi bodo imeli radi ta Bourbonov bananin kruh!
-
Jabolčni piškoti s cimetom
Smreka / Diana Rattray
Preprosto ne morete premagati klasičnih jesenskih okusov v teh bučnih, rahlo sladkih jabolčnih cimetovih piškotih. Po okusu imajo prav tako skodelico kave kot skodelico čaja ali pa v sezoni kakšen vroč jabolčni jabolčnik. Vaniljeva glazura jim daje lepo sladkost, zaradi katere je prava poslastica.
-
Bučni čokoladni čip medeni bučni kruh
Semena smreke / Anite
Čokoladni čips in buča sta klasični profili sladkega kruha, še boljši pa so, če jih kombinirate. Ta edinstven sladek kruh ima s čudovitim cimetom, klinčki, muškatnim oreščkom in ingverjem čudovito blisko vzhodnost, ki je v nasprotju z sladkostjo medu in buč. Ko poskusite ta čokoladni čip medeni bučni kruh, se ne boste več vrnili k navadnemu staremu bučnemu kruhu.
-
Nemški Stollen
Creativ Studio Heinemann / Getty Images
Nemški stollen, tradicionalni božični kruh, ki ga izdelujejo v številnih nemških domovih Pensilvanije, je okusen kadarkoli v letu. To je kvašeno testo, ki vsebuje svežo limono za citrusno noto, kandirano sadje in mandlje za oreščkov drobljenec. Prav tako je okusno darilo, če ste ljubitelj dajanja kulinaričnih daril.
-
Borovničev sladki krompirjev kruh
Smreka / Diana Rattray
Zakuhajte hlebček tega zanimivega borovničevega sladkega krompirjevega kruha, če iščete nekaj podobnega borovničevim muffinom z nekoliko bolj zapletenega okusa. Ima nežno začimbo, vlažno drobtino in dobro zmrzne, če želite narediti nekaj hlebcev in jih nekaj prihraniti za prihodnost. Uporablja tudi zamrznjene borovnice in slani krompir v pločevinkah, tako da lahko uživate v katerem koli letnem času.
-
Maslen pekačev kruh
Diana Rattray
Okusite kronske dragulje ameriškega juga v tem začinjenem, bogato teksturiranem maslenem pekačevem kruhu. Rjavi sladkor in pinjenec mu dajeta skoraj torto teksturo, cimet in muškatni orešček pa imata segrevajočo začimbo. Pekane lahko zamenjate tudi za orehe ali dodate čokoladni čips, če želite, da ga malo pomešate.
-
Opičji kruh
Leah Maroney
Morda imenovan za zabaven način, kako ta kruh razpadete s prsti, kot bi ga nabirale opice. Opičji kruh je zdaj mogoče najti na številnih hodnikih supermarketov. Vendar je tako enostavno narediti doma, morda poskusite tudi ta preprost in zabaven recept za praske. Otroci naj pomagajo valjati majhne kroglice testa za zabavno družinsko aktivnost. Prav tako zabavno jesti, kot je narediti!
-
Bučni kruh z nadevom iz kremnega sira
Diana Rattray
Z uporabo bučk v pločevinkah lahko uživate v tem povišanem bučnem kruhu s polnjenjem kremnega sira kadar koli v letu. Naenkrat je sladko in slano z bujnim sladkanim trakom iz kremnega sira, ki ima okus, kot da glazuro postavite v kruh. Prav tako dobro zmrzne, tako da lahko rezite en hlebček, rezine zamrznete posebej in vzamete kos, kadar srbite za prigrizek.
-
Klasični kruh iz bučk z orehi
Smreka
Ne glede na to, ali ste končali z letinimi poletnimi bučkami ali si želite le vlažnega zelenjavnega sladkega kruha, ste verjetno že odkrili klasičen kruh iz bučk z orehi. Uporabite to preprosto, klasično formulo, ki bo okusila tako, kot se ga spominjate iz otroštva. Ta recept naredi dva hlebčka, zato si privoščite enega od teh rahlo začinjenih, sladkih in zdravih kruhkov ob kavi in enega vstavite v zamrzovalnik, da se pozneje potegnete za nepričakovane goste.
-
Malini oreščki muffini
Smreka / Diana Rattray
Vrhnje teh sladkih, oreščenih muškatnih oreškov iz maline posujte s cimetovim sladkorjem za lep preliv, ki resnično dopolnjuje sladke in oprijete maline. Ta recept zahteva sveže jagode, lahko pa uporabite tudi zamrznjeno, če niso v sezoni. Pred dodajanjem v testo popecite jagode v moki, tako da ostanejo suspendirane in se ne potopijo na dno ponve.
-
Korenčki muffini z orehi in kremni sirni namaz
Smreka / Diana Rattray
Tisti, ki uživate korenčkov kolač, vsekakor poskusite te korenčke muffine z orehi in namazom iz kremnega sira. Če ne želite, da se kremni sir namaže, bi okusili tudi slajeno maslo ali navadno stepeno maslo. Korenje daje muffine čudovito vlažno teksturo. Lahko uporabite ročno strgalo, vendar je obdelovalec hrane zelo olajšal pripravo.
-
Muffini iz borovnic Streusel
Smreka / Leah Maroney
Ne postane veliko okusnejši od običajnega borovničevega muffina, razen če dodate streusel preliv. Z zobnimi sladko-trpkimi borovnicami, nežnim pecivom in sladkim sladkornim vrhom bodo ti muffini hitro postali nova najljubša. Če uporabljate zamrznjene jagode, jih najprej sperite, dokler voda skoraj ne postane bistra. Na hitro jih zmešajte v testo z le nekaj udarci, da testo ne postane modro. Vsi bodo imeli radi ta recept za muffine iz borovničevih streusel.
-
Datljev oreški kruh
Smreka
Datlji imajo naravno sladko sladkost, ki je popolna za sladki oreškov kruh in se odlično poda zraven grenke Joejeve skodelice. Recept zahteva sesekljane orehe, okusno pa bi bilo tudi s sesekljanim olupkom ali celo nekaj rozinami. Poskusite ga namazati s kremnim sirom ali gostim šmarom masla ali celo arašidovim maslom.
-
Apple Piškotki za zajtrk
Smreka / Leah Maroney
Ja, za zajtrk lahko res imate piškote! Ti piškoti za zajtrk z jabolčno pito imajo okus tako kot ovsena kaša iz jabolčnega cimeta in vsebujejo veliko enakih sestavin. So dovolj zdravi in srčni, da vas lahko zadržijo kot predjed v tednu, a dovolj okusni, da lahko uživate kot priboljšek popoldanske kave. Pred pečenjem testo dobro ohladite, da se ne spustijo preveč.
-
Malin toaster štrudelj
Smreka / Leah Maroney
Vsi imamo radi toster štrudlje, a ste vedeli, da ga lahko naredite doma? Ime je malo zavajajoče, ker si v običajni pečici naredite ta lahka, drobljiva peciva, vendar so vredna dodatnega dela. Najboljše od tega je, da ti malin toaster štrudli vzamejo samo pet sestavin.
-
Bučni ingverji s tahini glazuro
Bučni ingverji s sladko Tahini glazuro. Anita Schecter
Če še nikoli niste poskusili skupaj z bučami in tahinijem, ste resnično na vrsti za priboljšek. Scone so v bistvu individualni sladki kruhki in se neverjetno dišijo v vašem vročem napitku po izbiri. Če zložite testo, jim da klasičen slojevit videz, ki ste ga videli v pekarni. Uporabite očiščeno bučo, ne polnjenje s pito, v tej preprosti in nagrajevalni bučki z ingverjevimi rezinami po receptu tahini glazure.
-
Snickerdoodle muffins
Smreka / Diana Rattray
Snickerdoodle piškoti s svojimi sladkimi, cimetovimi okusi so okusno namočeni v skodelico kave. Zdaj jih lahko uživate tudi v sladkem kruhu s temi čudovitimi muffini snickerdoodle. Prav tako dobro zamrznejo, zato naredite dvojno serijo in imate dodatno za prihodnost.
-
Veganski čokoladni banani muffini
Krzysztof Krysiak / EyeEm / Getty Images
Tisti z prehranskimi omejitvami ali pa sledijo veganski dieti, lahko še vedno uživajo v lepo pečeni dobroti s svojo vročo skodelico sprostitve s temi veganskimi čokoladnimi bananinimi muffini. Banana in čokolada gresta popolnoma skupaj, dodajanje ovsenih kosmičev pa daje tem posebnim muffinom srčnost, ki jim omogoča tudi odlično možnost zajtrka.
-
Enostavni zvitki s cimetom
Tim Sackton / Flickr / CC BY-SA 2.0
Te preproste in okusne enostavne cimetove zvitke bodo vaš dom napolnile z neverjetno aromo, ki bo celotno družino pripeljala na mizo. Njihov sladek in začinjen okus se odlično poda z vročim napitkom, okus pa lahko zmešate tako, da dodate nekaj sesekljanih olupkov, namesto nekaj mleka vmešate malo kave ali dodate različne okuse.
