Med številnimi viskiji po svetu je kanadski viski znan, da je gladek, cenovno dostopen in odličen za mešanje v koktajle. Na izbiro je nekaj odličnih blagovnih znamk in vsak portfelj ponuja prijeten izbor pivcev viskija po vseh okusih. Raziščimo nekaj najljubših steklenic kanadskega viskija, ki si zaslužijo mesto v vašem baru.
-
Štirideset Creek Barrel Select viski
Štiridesetletni viski
V destilarni v Ontariu, Forty Creek, proizvaja nekaj neverjetno gladkih viskijev. Vodilni znak blagovne znamke je Barrel Select, mešanica rži, ječmena in koruznega viskija, ki so bili ločeno starani v nekdanjih sodih iz burbona in novega ameriškega belega hrasta.
To je viski, s katerim se želite mešati. Whiskey Forty Creek Barrel Select je cenovno ugoden za samo 20 dolarjev v steklenici in ima tako gladko sladkost, kot smo jo pričakovali od kanadskega viskija. Naredi zelo lepe koktajle, tudi impresivni Forty Creek Caesar.
Za fino nadgradnjo raziščite preostali del portfelja blagovne znamke. Njihova bakrena potica, rezervoar z dvojnim sodom in polnilni hrast iz Konfederacije tvorijo okusno osnovo, ki pivcem ponuja nekaj novega.
-
Collingwood Select Canadian Whiskey
Brown-Forman
Še en odličen viski, vreden koktajla, Collingwood Select Canadian Whiskey je sijajen primer dobrega kanadskega viskija. Ima izrazit javorjev okus in nebo, ki nenehno daje zanimive plasti.
Ta ultra gladek viski je približno 25 dolarjev, zato se vam ni treba bati zapravljanja pena, če ga mešate. Poskusite ga v katerem koli od vaših najljubših koktajlov, od Manhattna do Johna Collinsa in preprosto uživajte v njegovem gladkem okusu.
-
Alberta Rye Whiskey Dark Batch
Fotografija podjetja Alberta Distillers Ltd.
Kanadski viski ni le znan po gladkem profilu, ampak so tudi mojstri mešalnikov, ki so nekateri najboljši na svetu. Primer za fantastično mešanico Alberta Rye Whiskey Dark Batch.
Dva ržena viskija staramo do popolnosti, nato pa ju zmešamo z burbonom in sherryjem, da dobimo ta vznemirljivi eliksir. Ima odlično začimbo, podprto z dimljeno sladkostjo, ki jo je preprosto vzeti. Popoprati ali pomešati, tako da je plastenka v vrednosti 30 dolarjev vredna vsake kapljice.
-
Izberite 100% rž predsednika kanadskega kluba
Fotografija podjetja Beam Suntory
Eno največjih imen kanadskega viskija, težko je narobe s katero koli steklenico kanadskega kluba, ki jo poberete. Od vodilne steklenice iz leta 1858, ki je proračunu prijazna do klasike 12 in šerpec, vedno vtisnejo vtis.
Leta 2017 je CC izdal rženi viski, da bi sledil temu trendu na kanadskem trgu, izdelujejo pa ga tudi v destilarni Alberta. Čeprav morda ne najdete robustnega rži, ki ste ga pričakovali od drugih tega sloga, je zelo lep uvod v to.
Izbrani 100% rž kanadskega predsednika kluba kanadskih klubov ima mehkejše ržene začimbe in je ustekleničen s samo 80-odstotno zaščito. To ji daje blag profil, ki je fantastičen za preproste mešane pijače. Vsekakor je dobrodošel dodatek na trgu in z denarjem okoli 20 dolarjev enostavno tudi na denarnici.
-
Caribou Crossing
Podjetje Sazerac
Caribou Crossing je blagovna znamka Sazerac, ki je bila prvi kanadski single-barrel viski. Medtem ko so se drugi morda ujeli na trend, ostaja priljubljen in zagotovo je kanadski vrhunski policac, kar bi moral vedeti vsak ljubitelj viskija.
Viski, ki se uporablja za to steklenico, je krema iz pridelka, viski v notranjosti pa je lep kot posoda, v katero je prišel. Bogat je zapleten in ultra gladek, s tofilsko sladkostjo se zlije v kremast hrastov zaključek, ki vsebuje namig poper.
Caribou Crossing je vsekakor na višjem koncu kanadskega trga viskijev. Pričakujete, da boste za to plačali nekje okoli 50 dolarjev, zato ga shranite za posebne priložnosti in uživajte v njegovi gladkosti z vsakim požirkom.
-
Crown Royal Reserve
Nomadic Lass / Flickr
Crown Royal je ikonična blagovna znamka kanadskega viskija in ima za vsakogar nekaj. Osnovna steklenica je na voljo povsod in je cenovno ugodna. Ponujajo tudi zabavne okuse, kot sta jabolko in karamela, njihovi posebej starani viskiji pa tekmujejo vsaki ponudbi na zgornji polici.
Med raznovrstnim portfeljem je Crown Royal Reserve, preprost korak od podpisanega viskija, ki ste ga vzljubili. Podvojena je cena, hkrati pa je tudi dvojna. Vse je ojačano in izpopolnjeno, od kremnega bogastva do cimeta in klinčka do super gladkega zaključka.
-
Kanadski meglica
Fotografija Brown-Formana
Zanesljiv, cenovno dostopen in eden najboljših kanadskih viskijev za kateri koli koktajl, morate spoštovati Canadian Mist. To je blagovna znamka z enim steklenicam, ki nima domišljije. Njegova destilarna pa domuje tudi v Collingwoodu in opazili boste povezavo med obema.
Canadian Mist je preprosto subtilen, gladek in mešan viski. Lahko stoji vse, s čimer ga želite mešati, od brusnic do koreninskega piva in hrušk do ingverjevega aleja. Čeprav se v receptih s preveč okusi morda izgubi, je kot nalašč za preproste koktajle z le nekaj sestavinami.
Mehkejši profil tega viskija je tudi odlična izbira za pivce, ki imajo raje bele žgane pijače, kot so džin, rum in vodka. Najboljše od vsega je, da steklenico z manj kot 15 dolarji dobite na zalogi v baru ves čas, ne da bi skrbeli za ceno.
