Ideja o ustvarjanju užitne pokrajine je zelo privlačna. Kako čudovito bi bilo imeti prigrizek pri roki, kjerkoli na vašem dvorišču? Sliši se kot popolna rešitev za vrtnarje z omejenim prostorom in veliko zelenjave je tako privlačna kot tako imenovane okrasne rastline. In ne morejo biti veliko bolj delovno intenzivne kot negovanje travnika.
Prava pripomba je iskanje zelenjave, ki lahko preživi zunaj ograjene zelenjavne trdnjave. Komaj smo edini, ki imamo radi grahove vitke in bujen vonj po paradižniku. Jeleni, veverice, morske ptice, zajci… pri krmljenju ne poznajo meja. Če ste radi eksperimentirali z užitnimi krajinami, začnite z nekaj te zelenjave. Niso pretirano privlačne za prostoživeče živali in če jih presadite med rastline s skodrano teksturo in odbijajočimi vonji, se jih bo večina divjih živali izognila.
-
Artičoke
Marie Iannotti
Artičoke in kardoni nalagajo rastline, ki bi jih bilo vredno rasti v pokrajini, tudi če jih ne bi mogli jesti. Večina živali se ne želi žvečiti po korenitih listih in dokler so cvetovi nekaj metrov od tal, se jih nič ne sme dotikati.
-
Fižol
brytta / Getty slike
Listi rastlin fižola so bolj privlačni za živali kot stročji fižol. Da bi to premagali, lahko gojite poljske sorte v rožah cvetov, tako da obkrožite dna rastlin v piščančjih žicah. Na daljavo ni posebej opazen in rastline ga sčasoma pokrijejo. Lahko izgubite nekaj listja, ki skozi skozi, vendar živali ne uničijo celotne rastline in fižol ostane nepoškodovan za obiranje.
Strižljivi fižol na kateri koli dekorativni strukturi ali celo preprost bambusov tepee je preprost način, da dodate višino rožicam cvetja. Rastejo hitreje kot večina letnih cvetočih vinske trte in cvetovi fižola so prav tako ljubki. Če želite več okrasnih prahu, lahko gojite barvito sorto, na primer fižol z dolgimi rdečimi rezanci ali zmajevim jezikom.
-
Jajčevec
Sandra Ivany / Getty Images
Večina štirinožnih živali se izogiba jajčevcem. To bi lahko bilo zato, ker so praskave in trnjaste ali pa je morda na dvorišču jesti le več mamljivih rastlin.
Beli hrošči lahko v nekaj dneh naredijo liste jajčevcev grdo, vendar se zdi, da naredijo manj škode, ko se jajčevci zmešajo med dišečimi cvetovi, zato jih posadite v rožo cvetja.
Zagotovo je malo zelenjave, ki velja za lepšo od jajčevcev. Od sijajnih globoko vijoličnih kroglic do stenice 'Rosa Bianca' so tradicionalni jajčevci eksotično sadje. Dolge, tanke sorte, hitro dozorijo in viseči prameni 'Ping Tung' tvorijo lepo kontrastno obliko proti vrtincu cvetov. Poskusili bi lahko tudi nekatere srednje-vzhodne sorte, na primer turško pomarančo.
-
Čebula, česen in drobnjak
Burton0215 / Getty slike
Priznajmo si, da so ljudje edine živali, ki požrejo te zaveznike. Če je zelenjava brez varne zelenjave, je čebula, česen in drobnjak. Drugo zelenjavo lahko zaščitite tako, da jih presadite z drobnjakom, vendar se drobnjak nagiba k temu, da se hitro razmnoži. Če ne želite, da prevzamejo vaš vrt, jih ne pustite sejati. Ker je treba česen in čebulo kopati, ko jih pobirate, sta lahko presaditev bolj zapletena. Lahko pa jih vedno uporabljate ob robovih.
-
Paprika
rudisill / Getty Images
Gojenje paprike v pokrajini predstavlja enak problem kot gojenje fižola; listi so za živali bolj privlačni kot plodovi. Zdi se, da so mlade presaditve še posebej ranljive. Ko se stebla strdijo, postane škoda minimalna. Če veste, počakajte, da so visoki približno 6 centimetrov, preden jih posadite na prosto.
Verjetno ne potrebujete prepričljivega, da bi papriko mislili kot okrasne rastline. Pravzaprav se veliko pekoče paprike prodaja kot okrasnih. Gotovo je več kot dovolj sort pekočega popra, da zapolnijo dvorišče, vendar ne spreglejte sladkih vrst. Ker paprike ponavadi vzamejo nekaj časa, da dosežejo svojo polno barvo, boste vso sezono imeli mavrico šarene, rdeče, oranžne in vijolične.
-
Zelišča
Mark Hamblin / Getty Images
Trajnice so najvarnejša izbira za urejanje krajine. Letno in dvoletno zelišče, kot so peteršilj, bazilika in cilantro, presenetljivo privlači živali, če upoštevamo njihov močan vonj. Mogoče jih naredi njihovo sočno listje. Toda bolj lesna zelišča, kot so žajbelj, origano, timijan, limonska trava, rožmarin in sivka, se na dvorišču vse bolje obnesejo. Tudi meta lahko ostane brez napadov, čeprav mnogi vrtnarji ne bi imeli nič proti, če bi jim kdo želel redčiti metin obliž.
-
Užitne rože
Virginie Klecka / Getty Images
Jedo cvetja s cvetličnega vrta se lahko zdi nenaravno. Nekako jih posadimo na zelenjavnem vrtu, se zdi bolj dopustno, da jih posujemo za solato. Toda gojenje užitnih cvetov na vašem dvorišču ne bi smelo ustvarjati užitne pokrajine in upamo, da ste to že spoznali. Prepričajte se, da jih ne hranite ali poškropite s tem, česar ne smete zaužiti.
-
Sadna drevesa, oreški in jagode
wholden / Getty slike
Čeprav sadje, oreški in jagode zagotovo privlačijo živali, je na splošno dovolj, da jih obiščemo z malo mrežice in zaščite. Resnična prednost uporabe teh rastlin kot užitne pokrajine je, da potrebujejo minimalno nego in večina izgleda dobro vsaj vsaj 3 letne čase. Malo spomladanskega obrezovanja in hranjenja in večina bo poskrbela zase. In vsakogar bi izzvali, da bi našel grm z bolj vizualnim vplivom kot borovnica, ki se spomladi pokrije z belim cvetjem, močne vijolične jagode poleti in jeseni rdeče listje.
Pozor: Živalski magneti
Nekatera zelenjava je preveč mamljiva, da bi se lačna žival lahko uprla. Izogibajte se užitnemu urejanju zelenjave iz teh treh skupin:
Zeleni
Koruza
Koruza je lahko nekonvencionalna okrasna trava. Na žalost veverice ne ljubijo nič drugega kot plezati po koruznih steblih in lupiti po storžih. Celo jih bodo priklenili na tla, da bi jih delili z drugimi.
Grah
Zdi se, da vsaka žival na dvorišču ljubi mlade vilice in podočnjake. To zelenjavo lahko poskusite skriti in jih presaditi z nekaterimi rastlinami, ki odbijajo živali, na primer sivko in čebulo. To ne deluje vedno vedno, toda če je dovolj dobrih stvari, da jih pojedo z manj truda, morda ne bodo nikoli skovali, da bi pokukali tvoj ohrovt.