Katie Workman / themom100.com
- Skupaj: 6 ur 5 min
- Priprava: 6 ur
- Kuhanje: 5 minut
- Dobitek: 1 pint (4 obroke)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 532 | Kalorije |
| 41g | Maščoba |
| 41g | Carbs |
| 8g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 pint (4 obroke) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 532 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 41g | 52% |
| Nasičene maščobe 17g | 87% |
| Holesterol 127mg | 42% |
| Natrij 61mg | 3% |
| Skupni ogljikovi hidrati 41g | 15% |
| Dietna vlaknina 8g | 30% |
| Beljakovine 8g | |
| Kalcij 106mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Če ste že kdaj naredili avokadov sladoled, potem veste, da je okusen; avokado ima blag, a hkrati bogat okus in kremasto teksturo. Nič o avokadu, ki nima smisla pri sladkih sestavinah v primerjavi s slanim - preprosto je, da je večina izmed nas avokado doživela samo v slanem kontekstu, kot sta guacamole ali solata.
Vnesite sladoled z zelenim čajem Avokado zelenja, mešanico različnih okusov, ki bodo usta zalivala še več. Če vam je všeč, poskusite z njim narediti mlečni kolač.
Sestavine
- ½ skodelice vode
- ½ skodelice sladkorja
- 3 vrečke zelenega čaja
- ¼ skodelica ingverjevega sirupa ali medu
- 2 zrela avokada
- 1 žlica limetinega soka
- ½ skodelice polnomastnega mleka
- 1 skodelica težka smetana
Koraki za to
V majhni ponvi zavremo vodo in sladkor, da zavre, in mešamo toliko časa, da se sladkor raztopi. Dodamo čajne vrečke in strmo dušimo 15 minut. Odstranite čajne vrečke, vmešajte ingverjev sirup ali med, nato ohladite čaj in postavite v hladilnik, da se 1 uro ohladi.
Avokado prerežemo na pol, odstranimo jame in meso izdolbemo v mešalniku. Dodamo ohlajeno čajno-sladkorno mešanico, limetin sok, mleko ter smetano in pire, dokler ne postane gladko.
Stresite mešanico v skledo, na površino mešanice pritisnite kos plastične ovojnice in v hladilniku vsaj 5 ur in do 8.
Mešanico obdelajte v proizvajalcu sladoleda v skladu z navodili proizvajalca. Postrezite takoj ali ga hranite v zamrzovalniku do 1 dan. Shranjevanje v zamrzovalnik bo ustvarilo tršo teksturo.
Oznake recepta:
- avokado
- sladica
- azijski
- nazaj v šolo
