Avokado zrezek Topper. Lara Hata / Getty Images
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 0 min
- Prinos: dovolj za 4-6 (4-6 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 202 | Kalorije |
| 21g | Maščoba |
| 5g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: dovolj za 4-6 (4-6 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 202 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 21g | 27% |
| Nasičena maščoba 10g | 52% |
| Holesterol 41mg | 14% |
| Natrij 200mg | 9% |
| Skupni ogljikovi hidrati 5g | 2% |
| Dietna vlaknina 3g | 11% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 18mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta hladen, kremast in osvežilen avokadov zrezek lahko dopolni vsak rez zrezka takoj z žara. Položite desno na vrhu in pričajte topljeni, masleni dobroti, ki mesu doda dodaten okus. Avokado narežite na koščke ali pire za lepšo uniformirano teksturo. Ta vrhunski zrezek zagotovo navduši.
Sestavine
- 1 velik zrel avokado (posejan in narezan na velike koščke)
- 1/2 skodelice / 120 ml masla (zmehčano)
- 2 žlici / 30 ml limetinega soka
- 2 žlici / 30 ml svežega peteršilja (sesekljan)
- 1 žlica / 15 ml svežega drobnjaka (sesekljan)
- 1/2 čajne žličke / 2, 5 ml soli
Koraki za to
V kuhalnik hrane dajte koščke avokada, maslo, peteršilj, limonin sok in sol. Pulzirajte, dokler mešanica ne dobi gladke gladke konsistence, vendar ni preobdelana.
Odstavimo in damo v skledo, dodamo paprik in nasekljan drobnjak. Premešajte.
To lahko storite na dva načina. Lahko pa žlico nad kuhanimi zrezki ali oblikujete v sestavljeno maslo.
Če želite oblikovati v maslo, narezano na koščke, zmešajte na velik kos plastičnega ovoja. Oblikujte v obliko hloda. Zavijte, zavijte nasprotne konce in zložite pod.
Pred uporabo postavite v hladilnik za 2 uri.
Za uporabo odvijte plastični ovoj in ga razrežite na 1/2 "do 1" rezine. Postavite na vrh kuhane zrezke in uživajte.
Oznake recepta:
- avokado
- začimbe
- nam regionalni
- kuhanje
