Pečen curry riž z grahom recept

Diana Rattray / Smreka

• Skupaj: 70 min
• Priprava: 15 min
• Kuhanje: 55 minut
• Dobitek: 1 ducat (12 obrokov)

5 ocen Dodaj komentar

Ta preprost pečen riž je aromatiziran s curry prahom, maslom in zelenjavo. Recept zahteva grah, jaz pa sem uporabila mešanico korenja in graha za več barve in okusa.

Uživajte v tem okusnem rižu s piščancem ali ribami.

Sestavine

• 2 1/2 skodelice vrele vode
• 1 čajna žlička soli
• 1 1/4 skodelice nekuhanega dolgozrnatega riža
• 1/4 skodelice masla
• 1 1/2 žličke curryja v prahu (ali po okusu)
• 1 1/2 skodelice zamrznjenega zelenega graha (kuhano)
• 1 žlica drobno sesekljanega pimientoja (ali pražene rdeče paprike)

Koraki za to

V veliki nizozemski pečici ali pokriti lonček združite vrelo vodo, sol, riž, maslo in kari v prahu.

Pokrijte in pecite pri 375 F od 45 do 55 minut.

Preverite riž blizu konca kuhanja, po potrebi dodajte več vroče vode.

Vroč kuhan grah vmešajte v riževo mešanico s pimiento.

Oznake recepta:

• Riž
• rižev kari
• stranska jed
• Južni

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!