Smreka poje / Teena Agnel
- Skupaj: 35 min
- Priprava: 25 min
- Kuhanje: 10 minut
- Čas hlajenja: 24 ur
- Prinos: služi 8-10
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 295 | Kalorije |
| 10g | Maščoba |
| 51g | Carbs |
| 5g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 8-10 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 295 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 10g | 12% |
| Nasičene maščobe 5g | 25% |
| Holesterol 83mg | 28% |
| Natrij 175mg | 8% |
| Skupni ogljikovi hidrati 51g | 18% |
| Dietna vlaknina 4g | 16% |
| Beljakovine 5g | |
| Kalcij 84mg | 6% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Štiriindvajseturna solata je kremna sadna solata, narejena s kuhano kremo in konzerviranim sadjem, nato pa ohlajena čez noč. Če poznate solato z ambrozijo, je to različica te priljubljene sadne solate. Namesto da bi smetano uporabljali kot osnovo, 24-urna solata kot osnova postavlja jajčno kremo. Ime je dobila, ker ga morate pred serviranjem hladiti 24 ur.
Priljubljena na srednjem zahodu je ta jed dovolj sladka, da je sladica in je čudovit okusen dodatek k vaši praznični mizi. Odlično je služiti za zahvalni dan, božič in veliko noč. Okusna je tudi za materinski dan, očetov dan ali katero koli poletno počitniško zabavo.
To okusno solato lahko pripravite tudi z mnogimi drugimi vrstami sadja, na primer dobro delujejo sveža narezana rezina ali narezane jagode.
Recept je enostavno narediti, če upoštevate nekaj pravil. Najprej kuhajte mešanico jajčne kumarice dovolj dolgo. Ne krepite se nestrpno s kremo. Pravilna krema je pomemben element te jedi. Če jajčna krema nima dovolj časa za nastavitev, lahko solata postane pretanka. Bleščeča krema mora biti gosta. Ko se ohladi, se bo bolj zgostila, a če dodate sadje prezgodaj, ga boste redčili.
Drugič, ko gre za sadje v pločevinkah, se prepričajte, da uporabljate konzervirani ananas in mandarine v pločevinkah. Pomarančne pomaranče so za ta recept preveč grenke in preveč žilave. Nežna in sladka mandarina pomaranče najbolje delujejo v tem receptu.
Ko ste pripravljeni za solato, jo dajte v stekleno posodo za serviranje. Barve krema in sadja izgledajo res lepo. Ohlajeno hranite do tik pred serviranjem in poskrbite, da boste hitro ohladili ostanke.
6 preprostih nasvetov za pravo šlag
Sestavine
- 1 (20 unč) lahko zdrobljen ananas
- 2 (15 unča) pločevinke mandarine
- 3 jajca
- 2 žlici moke
- 3/4 skodelice sladkorja
- 3 žlice limoninega soka
- 1 skodelica miniaturnih marshmallows
- 2 banani (olupljeni in narezani)
- 3/4 skodelice težke smetane
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka poje / Teena Agnel
Odcedite sokove iz pločevinke in sadje odložite. Sokove nalijte v stekleno merilno skodelico. Kombiniranim sokom po potrebi dodajte dovolj vode, da odmerite 1 1/2 skodelice.
Smreka poje / Teena Agnel
V težki ponvi zmešajte jajca, moko, sladkor in mešanico sokov ter zelo dobro premagajte z žico. Želite premagati dovolj, da je mešanica penasta.
Smreka poje / Teena Agnel
Kuhano kremo kuhamo na srednjem ognju in jo nenehno mešamo z žico, dokler se ne zgosti in ne vre. Želite poskrbeti, da bo zmes dovolj gosta, da bo solata gosta.
Smreka poje / Teena Agnel
Odstavite ponev z vročine, vmešajte limonin sok z žičnato moko, pokrijte in ohladite kremo v hladilniku do hladnega, približno 4 do 5 ur.
Smreka poje / Teena Agnel
Ko je krema hladna, zložite v dobro odcejeno sadje, močvirje in narezane banane.
Smreka poje / Teena Agnel
Nežno zložite v stepeno smetano.
Smreka poje / Teena Agnel
Solato nalijemo v servirno posodo in pokrijemo. Hladite 24 ur.
Smreka poje / Teena Agnel
Postrezite in uživajte!
Smreka poje / Teena Agnel
Oznake recepta:
- Ananas
- stranska jed
- ameriški
- božič
