Smreka
- Skupaj: 5 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 6 skodelic (4 do 6 obrokov)
Sangria, vinski koktajl s koreninami v Španiji, prinaša resno zabavo za zabavo s ščepcem svežih citrusov in vašim najljubšim proračunom prijaznim vinom. Po osnovnem receptu sangria vam daje prostor za improvizacijo s svojim okusnim pridihom. Ljubi jagode? Vstavite nekaj noter. Ventilator tropskega sadja? V vrč dodajte nekaj ananasa. Raje burbon na žganje? Pojdi naprej in se nadomesti.
Osnovni recept za sangrijo, ki se razveseli množice, navadno zahteva steklenico rdečega vina, vendar lahko po želji uporabite belo, vrtnico ali celo penino. Ne pozabite, da ga boste hranili pod 10 USD, saj vam v vinu ni treba izrisati določenih sestavnih delov, ampak poskrbite, da bo vino dovolj dobro, da boste lahko uživali sami. Medtem ko lahko sangrijo postrežete takoj (uporabite ohlajeno vino in ga prelijte z obilico ledu), je okus še boljši, ko se okusi združijo v hladilniku za en dan. Zjutraj načrtujte in zjutraj naredite vrč, da bo pripravljen do vesele ure.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 1 (750 mililitrov) steklenica rdečega vina
- 1 limona (narezana na klini)
- 1 oranžna (narežemo na klini)
- 2 žlici sladkorja
- 1 1/2 unče žganja
- 2 skodelici ingverjevega aleja ali klubske sode
- Izbirno: limonina kolesa, oranžna kolesa
Koraki za to
- Namesto žganja se lahko odločite za strel ali dva džina ali ruma. Nekateri ljudje raje v celoti preskočijo alkohol. Lahko dodate skoraj poljubno sadje. Narezane jagode skupaj z narezanimi breskvami in peščico svežih borovnic praktično pokukajo poletje. Maline z nekaj rezinami kivija predstavljajo lepo kombinacijo tudi za rdeče vino. Če želite poživiti citrusne okuse te sangrije, dodajte še eno narezano pomarančo in limono. Dodate lahko tudi sveže limete ali preklopite na limonino-limetovo soda.
Zberite svoje sestavine.
Smreka
Vino nalijemo v vrč in v vino iztisnemo sok iz limonskih in pomarančnih klinov.
Vrzite v sadne klime (najprej poskusite odstraniti semena, če je mogoče) in dodajte sladkor in žganje, nežno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.
Smreka
Vrč pokrijemo s plastičnim ovojem in ga 8 ur ali čez noč hladimo v hladilniku, da se poročijo okusi sadja in vina.
Smreka
Ingverjev ale ali sodo sodo dodajte tik preden ga postrežete. Po želji ga okrasite s sveže narezanimi limoninimi ali pomarančnimi koleščki.
Smreka
Uživajte!
Spremembe recepta
Najboljša vina za Sangrijo
Španska Rioja, na primer tempranillo ali garnacha ali celo mešanica, je dobra izbira kot osnova za sangrijo, lahko pa uporabite tudi shiraz ali zinfandel. Pravzaprav lahko izberete skoraj katerokoli steklenico rdečega vina, ki vam je všeč, najbolje pa je, da začnete s bolj suhim. Beli sauvignon blanc se dobro ujema s tropskim sadjem, če se odločite za to pot.
Več receptov Sangria
Stvari zavijte s sangrijo za zabavo, napolnjeno z rdečim vinom in citrusi ter prelito s svežimi ali zamrznjenimi malinami. Sangria iz belega vina ima lažji profil in je res prijetna za poletne vrtne zabave. Sangrija z nizkim sladkorjem kot sladilo uporablja agavin nektar.
Lahko najdete recept za sangrijo za vsako priložnost in okus. Raziščite vse možnosti in jih uporabite kot navdih za dodajanje svojega osebnega zvijača kateremu koli receptu, ki ga najdete.
Oznake recepta:
- rdeče vino
- sangrija
- španski
- julija 4.
