belchonock / Getty slike
- Skupaj: 25 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 15 minut
- Prinos: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 670 | Kalorije |
| 24g | Maščoba |
| 59g | Carbs |
| 57g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 670 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 24g | 31% |
| Nasičene maščobe 4g | 21% |
| Holesterol 152mg | 51% |
| Natrij 310mg | 13% |
| Skupni ogljikovi hidrati 59g | 21% |
| Dietna vlaknina 1g | 5% |
| Beljakovine 57g | |
| Kalcij 108mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Obstaja kombinacija medu, česna in začinjene gorčice, ki aromatizira te sveže fileje lososa. Losos je enostavna priprava in zagotavlja zdrav obrok. Losos traja le nekaj minut, da se popravi in speče.
Sestavine
- 2 kilograma filetov lososa, približno 6 do 8 unč
- 2/3 skodelice medu
- 3 žlice pikantne rjave gorčice ali kreolske gorčice
- 1 srednji strok česna, zelo drobno mletega
- Dash posušene listne bazilike
- Črtka morska sol
- Dash sveže mlet črni poper
Koraki za to
Pečico segrejte na 400 F. Plitvi pekač obložite s folijo in rahlo namastite z olivnim oljem.
Združite med, gorčico, mlet česen, baziliko ter sol in poper v vrečki za shranjevanje hrane ali stekleni ali plastični posodi. Dodamo fileje lososa in zapremo ali pokrijemo; v hladilniku 30 minut do 2 uri.
Lososa odstranite iz marinade in rahlo premažite z olivnim oljem.
Lososove fileje pečemo v pripravljeni ponvi, s kožo navzdol, 14 do 15 minut ali dokler ribe niso kuhane skozi.
Oznake recepta:
- Losos
- večerja
- ameriški
- padec
