Osnovna pomladna omaka za rolanje (veganska)

Smreka / Emily Hawkes

Skupaj: 15 min
Priprava: 5 min
Kuhanje: 10 minut
Dobitek: 1/2 skodelice omake (3 obroke)

19 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
118	Kalorije
0g	Maščoba
25g	Carbs
5g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 1/2 skodelice omake (3 obroke)
Količina na porcijo
Kalorije	118
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 0g	0%
Nasičena maščoba 0g	0%
Holesterol 0mg	0%
Natrij 1254mg	55%
Skupni ogljikovi hidrati 25g	9%
Dietna vlaknina 1g	4%
Beljakovine 5g
Kalcij 91mg	7%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Ko gre za popolno pomladno omako za rolanje ali jajčni zvitek, obstajajo različne možnosti. Če boste kupili v trgovini, potem rad uporabim sladko tajsko čili omako ali včasih celo navadno sojino omako ali sladko gobovo omako. Če boste doma pripravljeni in želite nekaj tradicionalnega in azijsko navdahnjenega za polaganje spomladanskih zvitkov, potem je ta recept dober kraj za začetek.

Ta osnovna omaka za potapljanje je hitra za pripravo in popolna za postrežbo z jajčnimi zvitki, poljubno pomladno pecivo ali za omako za pomfrit.

Opomba: Vse sestavine v tej preprosti pomladni omaki za potapljanje so vegetarijanske in veganske, in če potrebujete tudi ta recept, da je brez glutena, sojino omako preprosto zamenjajte za nadomestke brez glutena, na primer gluten- brezplačni tamari. Bragg's Liquid Aminos bi prav tako dobro nadomestil.

Sestavine

1/4 skodelice vode
1 tsp. koruzni škrob
1/4 skodelice sojine omake
2 žlici. rižev kis
2 stroka česna (mleta in zdrobljena)
2 žlici. sladkorja

Koraki za to

Zberite sestavine.

Smreka / Emily Hawkes

V majhni posodi z vilicami ali majhnim metlico stepite vodo in koruzni škrob, dokler se koruzni škrob popolnoma raztopi. Сігналы абмеркавання

Smreka / Emily Hawkes

Nato mešanico koruznega škroba in vode prestavite v majhno ponev ali ponev ter dodajte sojino omako (ali nadomestek brez glutena), rižev kis, mleto strok česna in sladkor. Vse skupaj nežno premešamo, da se združijo.

Smreka / Emily Hawkes

Mešanico segrevajte na srednjem ognju 3 do 5 minut, pri čemer pogosto mešajte; sladkor je treba popolnoma raztopiti in mešanica se mora začeti rahlo zgostiti. Po potrebi lahko dodate malce več tekočine, pri tem pa upoštevajte, da se bo vaša omaka za pomladno rolado nekoliko zgostila, ko se bo ohladila, zato želite, da je ob izklopu toplote nekoliko na tanki strani.