Kopel

Pregled buldoga gin, degustacijske note in ideje za koktajle

Kazalo:

Anonim

Hudo je Stare

Bulldog London Dry Gin ni vaš povprečen gin - je drzen, živahen in osvežujoč za priljubljeni destilirani duh, impresiven, vrhunski džin, ki vključuje mak in zmajevo oko, ima svoj okus in ga je mogoče uporabiti za ustvarite nekaj zelo impresivnih koktajlov.

Opredelitev blagovne znamke, ki je bila naključno izdana v kitajskem letu psa (2006), se začne s steklenico. Je temen, trden in okronan s špičasto ovratnico okoli vratu, zaradi česar je tako privlačen za oko, kolikor privlači alkohol znotraj.

Buldog Gin ni džin, ki bi reformiral pivko vodke. Ne, ta gin je za ljubitelje gina: pravi džin, napolnjen z nizom okusov, ki jih ne najdemo noben drug duh, ki je pomagal Martini ločiti od vseh drugih pijač. Buldog je najmanj rečeno zapleten.

Kaj je buldog gin?

Medtem ko je gin gin le, če je brin njegov prevladujoč okus, preostali botaniki, destilirani v njem, ločijo eno znamko od druge. V aromatične sestavine Bulldoga spadata mak in zmajevo oko, ki ju je mogoče obetati v okusu.

Mak je poznanega zeliščnega okusa, podoben makovim semenom, ki prevrne nekatere vrste kruha. Zmajevo oko je kitajski sadež, ki ga imenujejo tudi Longan in je podoben ličiju. Zmajevo oko se že od antičnih časov uporablja za spodbujanje vitalnosti in spolne vzdržljivosti.

Štirikrat destilirana v bakrenih posodah iz bakra, ostali Bulldogovi botaniki so prav tako zanimivi. Nevtralni žitni duh je aromatiziran z dvanajstimi botaniki, vključno z brinovo, angeliko, limonino lupinico, koriandrom, orisom, sladkim korenom, lubjem kasije, mandljev, sivke, lotosovimi listi, belim makom in zmajevim očesom.

Pitje buldoga Gin

Bulldog Gin lahko ponuja neskončen seznam možnosti za koktajle. Umazani pes (ime Bulldog za umazanega Martinija) je navdušujoče, ko oljčna slanica požene slajše citruse. Hkrati se lepo pari z ginino temnejšimi začimbami.

Bulldog Gin se lahko dobro igra s sladkimi okusi. Koktajl Cherry Bitch je odličen primer, ki množico sladkih sadežev - od češnje do jabolka - vrže v mešanico, ki prikazuje njegovo slajšo stran. Ker ima zmajevo oko naravne spodbudne učinke, je zelo primerno tudi, da se uporablja za lajšanje mamur v začinjeni dlaki psa.

Bulldoga boste uživali tudi v edinstvenih koktajlih, kot je Plumdog Millionaire. V tem receptu je džin seznanjen s slivovim vinom in sivko soda in je pravi užitek za vsakega poznavalca koktajlov.

Zelo malo je pijač, v katerih Buldog ne bo deloval. Če ste navajeni mešati londonsko suho, kot je Beefeater ali Tanqueray, te pijače preklopite v Bulldog in poglejte, kaj mislite. Ta subtilna razlika v botaniki daje velik vpliv in prav s tako oblikovanimi džini lahko vdahnemo novo življenje v gin koktajle.

Edinstvena paleta okusov Bulldoga omogoča tudi dober nadomestek koktajlov, ustvarjenih za "nova zahodnjaška" džina. Če vaš recept zahteva Hendrickovo ali letalstvo, poskusite z Bulldogom.

Opombe o degustaciji

Ljubitelj džina bo užival v tej razsvetljujoči izkušnji. Začne se s polnim šopkom cvetličnih in citrusnih dišav, ki očarajo čute in človeka povabijo, da ugane svoje vire.

Začetna uvedba okusov je ena izmed subtilnih brinov, ki vodi v hrustljavo harmonijo neštetih botaničnih izdelkov. Z vsakim požirkom je mogoče najti nove note s prevlado sivke, citrusov in brina. Kratek, topel cvetlični zaključek je lep finale za potovanje Bulldog Gin.

O buldogu Ginu

  • Londonski suhi gin, štirikratni destiliran v Veliki Britaniji v bakrenih lončkih. Destilirani z brinom, zmajevim očesom, makom in devetimi drugimi botaničnimi izdelki. Izdano leta 2006.Prodaja se za približno 28 dolarjev na 750 ml steklenico.