S&C Design Studios
- Skupaj: 6 min
- Priprava: 6 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 864 | Kalorije |
| 52g | Maščoba |
| 79g | Carbs |
| 13g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktajl (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 864 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 52g | 66% |
| Nasičena maščoba 31g | 153% |
| Holesterol 6mg | 2% |
| Natrij 29mg | 1% |
| Skupni ogljikovi hidrati 79g | 29% |
| Dietna vlaknina 14g | 50% |
| Beljakovine 13g | |
| Kalcij 95mg | 7% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Vroča čokolada je čudovita, vroča čokolada pa božanska. Ko iščete odličen recept, je pekoča pekoča metina mešanica ena najboljših, ki jo boste našli, in je topla, tolažilna mete-čokolada.
Skrivnost odlične pekoče metine paštete je duet metinih likerjev in dodaten odmerek čokolade. Ta recept je več kot to, da v svoj kakav (to je vroča čokolada za odrasle) dodate malo ščetin poprove mete, saj boste dodali tudi crème de menthe. Za krepitev čokolade je potrebna tudi crème de cacao.
Ko se pijača združi, se samo usedite in uživajte. To je idealen vroč koktajl za prijetne noči ob ognju, hladne dni v smučišču ali kadar koli preprosto želite okusno udobje v skodelici.
Sestavine
- 1 unča poprove mete
- 1/2 unče temne ribe de cacao
- 1/4 unce crème de menthe
- 6 unč vroče čokolade (ali znesek, potreben za napolnitev)
- Garnish: stepena smetana
- Garnish: čokolada (obrito ali čokolada potrese)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Likerje nalijte v ogreto skodelico ali kozarec irske kave.
Napolnite z vročo čokolado. Po želji jo premažite s stepeno smetano in okrasite z obrito čokolado ali čokoladnimi škropivi.
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Za ta recept izberite svojo najljubšo različico vroče čokolade. To je lahko domača kakavova mešanica v prahu, recept za pitno čokolado za pitje ali kakav, kupljen v trgovini. Želite tisto, ki je bogata, aromatična in kuhana na topli vodi. To naredite tako, da vanj vlijete vročo vodo, medtem ko pripravljate svoj kakav in ga pred gradnjo pijače zavržete. Ne uporabljajte tudi ohlajenih likerjev, saj bodo vašo pijačo takoj ohladili. Crème de menthe je v dveh barvah (bela in zelena), kot tudi crème de cacao (bela in temna). Čeprav igra to vlogo pri drugih pijačah, v resnici ni pomembno, katere si nalijete, ker v tej pijači prevladuje vroča čokolada. Morda boste opazili majhne razlike v barvi pijače, vendar bo okus enak.
Archer's Peppermint Patty
Pekoča pepermintova pita se je na majhen zaslon pojavila v epizodi uspešnice "Archer" iz januarja 2015 ("The Archer Station" - 6. sezona, Epizoda 3). Kot je že večkrat vidno (se spomnite gorečega Moeja / Homerja iz filma "The Simpsons"?), So oboževalci morali pijačo spraviti šele po predvajanju.
V epizodi Archer nalije iz termosa in izjavi: "Imenujem ga poprova meta Patty." Natančno pove, kaj je v njegovem napitku "Wow" in to je natančen recept, ki ga vidite zgoraj.
Da bi bilo jasno, je to pijača, ki jo je Archer razjezil in je vredna vzklika risanke. Vendar Archer (niti pisci oddaje) te pijače niso ustvarili, zato tehnično ni "Archerjeva pepermintova pita", kot nekateri verjamete v internetu.
V resnici je to stari recept - prvič je bil objavljen tukaj leta 2006, recept pa je bil precej daljši od tega. Zelo verjetno je, da so ustvarjalci oddaje enako fascinirani z vročo papriko iz penaste mete, kot jo mnogi počnejo. Oddaja mu je pravkar prinesla zasluženo pozornost.
Torej, ja, to je pepermintova pita, ki jo je Archer tako navdušeno užival, a ni nič novega. Zdaj pa zmešaj eno in imej svoj trenutek "O moj bog"!
Spremembe recepta
- Skozi leta je veliko receptov za pijačo prevzelo ime poprove mete. Če bi radi imeli hladen napitek iz mete-čokolade, poskusite enega od receptov koktajla iz poprove mete. Ena izmed najbolj okusnih različic uporablja čokoladno vodko, ščep poprove mete in kremni liker RumChata. Obstaja tudi ščepec s poprovo meto. Je eden najbolj okusnih posnetkov za zabave, ki jih lahko naredite. Spet obstaja nekaj načinov, kako pristopiti k temu, vključno s tistim, v katerem vmešate čokoladni sirup in šnaps v desno! Če imate v baru kavni liker, kot je Kahlua, poskusite s čokoladnim poljubom. Prav tako mamljiv recept za vročo čokolado, a okus kave je zanimiv pookus šnapsu in kakavu.
Kako močna je pekoča poprova meta?
Tako v mešanici poprove mete lahko okrepite tako aromo mete kot moč pijače. Medtem ko druga dva likerja imata povprečno 25 odstotkov ABV (50 dokazano), lahko poprova meta v razponu znaša od 15 do 50 odstotkov ABV (30 do 100 dokazano).
Ko gre za oceno vsebnosti alkohola v pijači, lahko pričakujete, da bo vroča pita iz poprove mete, izdelana s 30-kratnimi šnapps, tehtala približno 5 odstotkov ABV (10 dokazano). Če izberete šnappe s 100 dokazi, bo to približno 11 odstotkov ABV (22 dokaz). V veliki shemi koktajlov je celo zelo odporna mešanica šnavpsov blaga.
Pomembno pa si je zapomniti, da pijančevanje ni edini dejavnik. Tudi o okusu boste želeli razmisliti. Splošno pravilo je, da višji kot je alkohol, močnejši bo okus.
Oznake recepta:
- Poprova meta
- sladica
- ameriški
- padec
