wmaster890 / Getty slike
- Skupaj: 30 min
- Priprava: 30 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: služi 12-16
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 716 | Kalorije |
| 52g | Maščoba |
| 53g | Carbs |
| 11g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 12-16 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 716 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 52g | 67% |
| Nasičena maščoba 31g | 157% |
| Holesterol 80 mg | 27% |
| Natrij 161mg | 7% |
| Skupni ogljikovi hidrati 53g | 19% |
| Dietna vlaknina 7g | 27% |
| Beljakovine 11g | |
| Kalcij 172mg | 13% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta zamrznjena čokoladna sladica ima žametno teksturo. Je bogata, gladka, kremasta in popolnoma okusna. Ta sladica služi množici in je kot nalašč za zabavo, saj jo je treba pripraviti pred časom.
Ker polnjenje ni sladoled, puding ali nadev za pite, se ne zmrzne zelo močno, niti se ne stopi v lužo, če nekaj časa sedi pri sobni temperaturi. Za najboljše rezultate ga vzemite iz zamrzovalnika približno 10 minut, preden ga rezite.
Sestavine
- 1 (14 unč) paket čokoladnih sendvičev piškotov, zdrobljen
- 1 (11-minutni) paket čipsa mlečne čokolade
- 3 žlice masla
- 1 žlica arašidovega ali žafranikovega olja
- 2 skodelici težka stepena smetana
- 1/4 skodelice sladkorja v prahu
- 1/4 skodelice kakava v prahu
- 2 žlički vanilije
- 2 (8 unča) paketov kremni sir, zmehčan
- 1 (14 unč) lahko sladkano kondenzirano mleko
- 1-1 / 2 skodelici (12 unč) čokoladnega sirupa
Koraki za to
Piškotne drobtine položite v večjo skledo.
V srednji posodi, varni pred mikrovalovno pečico, združite čokoladni čips, maslo in olje. Mikrovalovna pečica na visoki moči 1 minuto. Odstavite iz mikrovalovne pečice in premešajte. V mikrovalovni pečici nadaljujte 30-sekundne intervale in mešajte po vsakem intervalu, dokler zmes ni gladka.
Preko piškotnih drobtin prelijte stopljeno čokoladno zmes in premešajte. Razprite na pergamentni papir s piškoti in obložite v hladilniku, dokler se ne strdi. Razdelite na majhne koščke in ponovno ohladite.
V srednji skledi zmešajte smetano, sladkor v prahu, kakav v prahu in vanilijo in pretepajte, dokler se ne oblikujejo trdni vrhovi.
V veliki posodi stepemo kremni sir z istimi buterji, dokler ne postane mehak in puhast. Postopoma premagajte v sladkanem kondenziranem mleku, strgajte stranice sklede, dokler ni puhasto.
Postopoma stepemo v čokoladni sirup do gladkega. Zložite v mešanico stepene smetane.
Približno 2/3 piškotnih drobtin razporedite na dno steklenega pekača velikosti 13 "x 9". Na vrh nalijte čokoladno smetanovo mešanico in napolnite s preostalimi drobtinami.
Pokrijemo in zamrznemo, dokler se ne utrdi, približno 4 do 6 ur. Shranjujte, pokriti, v zamrzovalniku.
Oznake recepta:
- čokolada
- zamrznjena čokoladna sladica
- sladica
- ameriški
