Smreka
- Skupaj: 30 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 25 minut
- Skupni čas: 30 min
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 77 | Kalorije |
| 6g | Maščoba |
| 7g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 77 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 6g | 7% |
| Nasičene maščobe 4g | 18% |
| Holesterol 15mg | 5% |
| Natrij 98mg | 4% |
| Skupni ogljikov hidrat 7g | 2% |
| Dietna vlaknina 1g | 3% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 16mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Utrujeni od dolgočasnih stranskih jedi? To je splošno priljubljena jed, ki jo bodo imeli radi tako odrasli kot otroci.
Korenje, preden ga pražimo do mehkega in karameliziranega, pokapljamo s stopljenim maslom, rjavim sladkorjem in poprom.
To je popolna stranska jed, ki spremlja pečen piščanec ali govedino. Lahko bi ga postregli tudi s čičerikovo solato in kuskusom kot del vegetarijanskega obroka. Kakor koli že, ne pričakujte nobenih ostankov!
Sestavine
- 1 šopek korenja (olupljeno)
- 2 žlici masla (stopljeno)
- 1 žlica rjavega sladkorja
- Črni poper (po okusu)
- Sol (po okusu; raje kosmiči morske soli)
- Garnish: peteršilj ali koriander
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Segrejte pečico na 360 F / 180 C.
Večje korenje zrežite na dve dolžini, tako da so vsi kosi približno enake velikosti. Morda boste potrebovali četrtino zelo velikega korenja.
Smreka
Pekač poravnajte z aluminijasto folijo in korenček lepo razporedite po pladnju, pri čemer pazite, da se ne prekrivajo.
Smreka
S silikonsko krtačo za pecivo rahlo vtrite stopljeno maslo na korenje.
Smreka
Potresemo jih z rjavim sladkorjem, preden jim dodamo dober mlet črnega popra.
Smreka
Pečemo v pečici približno 25 minut ali do mehkega in začne rjaveti.
Potresemo z zdrobljenimi kosmiči morske soli in jih okrasimo s peteršiljem ali koriandrom.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Oznake recepta:
- Korenček
- stranska jed
- ameriški
- velikonočni
