Crisco Državno prvenstvo v pitah. Fotografija (c) avtor Carroll Pellegrinelli
- Strokovnjak za peko in sladiceOsebni kuhar in gostinecAvtor knjige s kulinaričnim ogledom New Orleansa
Izkušnje
Carroll Pellegrinelli je nekdanji pisatelj revije Spruce, ki je skoraj 19 let prispeval recepte in članke. Že od visokega visokega stepena je masla in sladkor kremala. Kot odrasla oseba je z možem imela in upravljala uspešno gostinsko in osebno kuharsko službo.
Nagrade in publikacije
Carroll Pellegrinelli je avtor knjige "Potujte z Lee Girls, ko nakupujejo in jedo svojo pot skozi jug: New Orleans in francosko četrt." Je tudi sopredsedujoča in urejala kuharsko knjigo v skupnosti.
Njeni recepti predstavljajo dva skrivnostna romana, "Scones in kosti, skrivnost čajne trgovine" Laure Childs in "Uboj vzame torto" Gayle Trent.
Njeni pregledi kuharske knjige so predstavljeni na hrbtni strani "101 receptov za mikrovalovne torte brez glutena" avtorja Stacey J. Miller in "Peka s prijatelji: recepti, nasveti in zabavna dejstva za poučevanje otrok, da jih pečejo" Charlene Patton in Sharon Davis.
Služila je tudi kot sodnica na Crisco National Pie Championship v Celebration na Floridi.
Izkušnje: peka, sladicaO smreki
Spruce, blagovna znamka Dotdash, je nova vrsta domačega spletnega mesta, ki ponuja praktične nasvete in navdih v resničnem življenju, s pomočjo katerih boste lahko ustvarili svoj najboljši dom. Družine blagovnih znamk smreke, vključno s smreko, smreko jedo, smreke hišne ljubljenčke in smrekove obrti vsak mesec dosežejo 30 milijonov ljudi.
Blagovne znamke Dotdash že več kot 20 let pomagajo ljudem najti odgovore, rešiti težave in se navdihniti. Po podatkih comScore, ki je vodilno podjetje za merjenje interneta, smo eden največjih 20 najboljših založnikov vsebin na internetu in vsak mesec dosežemo več kot 30% prebivalstva ZDA. Naše blagovne znamke so skupaj samo v zadnjem letu osvojile več kot 20 industrijskih nagrad, Dotdash pa je Digiday, vodilno industrijsko publikacijo, nedavno imenoval za izdajatelja leta.