Diana Rattray
- Skupaj: 22 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 12 minut
- Dobitek: 3 do 4 ducat (36-48 obrokov)
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
76 | Kalorije |
3g | Maščoba |
10g | Carbs |
1g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 3 do 4 ducat (36-48 obrokov) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 76 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 3g | 4% |
Nasičena maščoba 1g | 5% |
Holesterol 19mg | 6% |
Natrij 165mg | 7% |
Skupni ogljikov hidrat 10g | 4% |
Dietna vlaknina 0g | 2% |
Beljakovine 1g | |
Kalcij 21mg | 2% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ti piškoti iz mešanice ovsene melase so čudovito prežvečeni, cimet in ingver pa dodata ravno pravšnjo začimbo.
Sestavine
- 1 skodelica sladkorja
- 1/2 skodelice krajšanje
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 veliko jajce
- 1/2 skodelice melase
- 2 skodelici / 9 unč večnamenske moke
- 1 malo žličke soli
- 1 1/4 čajne žličke sode bikarbone
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 čajne žličke ingverja
- 1 skodelica ovsa, ki se hitro kuha
Koraki za to
Pečico segrejte na 375 F / 190 C / Plin 5.
Pekač rahlo namastite ali ga obložite s pergamentnim papirjem ali silikonskim podložkom.
V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom stepemo sladkor in ga strimo.
Dodajte vanilijo, jajce in melaso; pretepajte, dokler se dobro ne zmeša.
Združite moko, sol, sodo bikarbono in začimbe v drugi skledi; dobro zmešajte
V prvo zmes dodamo suho zmes; dobro premešaj. Zložite v ovseno kašo.
Piškotno testo oblikujte v 1-palčne kroglice ali spustite testo iz majhne zajemalke piškotov na pripravljen pekač.
Pečemo v predhodno ogreti pečici 10 do 12 minut.
Piškote v celoti ohladite in hranite v tesno pokriti posodi ali vrečki za shranjevanje hrane do 5 dni ali zamrznite do 3 mesece.
Sprememba recepta
- V piškotke dodajte približno 1/2 skodelice drobno sesekljanih olupkov ali orehov.
Oznake recepta:
- Piškotki
- sladica
- ameriški
- nazaj v šolo