Smreka
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 15 minut
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 926 | Kalorije |
| 27g | Maščoba |
| 125g | Carbs |
| 45g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 926 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 27g | 34% |
| Nasičene maščobe 6g | 32% |
| Holesterol 95mg | 32% |
| Natrij 804mg | 35% |
| Skupni ogljikov hidrat 125g | 45% |
| Dietna vlaknina 6g | 22% |
| Beljakovine 45g | |
| Kalcij 103mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Piščanci, indijski indijski in vodni kostanji so kuhani v okusni omaki v tem receptu, ki ga mešamo, ki dobro deluje tudi z govedino. Čili olje lahko zamenjate s sezamovim oljem, če iščete manj začinjen okus.
Pazi zdaj: Kako narediti klasično piščančjo mešanico
Sestavine
- 1 čajna žlička čilijevega olja
- 2 stroka česna (mleta)
- 1 žlica ingverja (mletega)
- 3 spomladanske čebule (oprana, beli deli so narezani zelo tanki in zeleni oddelki zadržani)
- 3 žlice sojine omake
- 3/4 skodelice vode
- 3/4 skodelice nesoljenih olupkov
- 2 žlici arašidovega olja (za mešanje, po potrebi)
- 1 1/2 kilograma piščančjih prsi (razrezane na 1 do 2 palčne koščke)
- 1 kilogram gob (stebla odstranimo, narežemo na velike koščke)
- 1 skodelica korenja (narezana na 2- do 3-palčne trakove)
- 1 lahko cel vodni kostanj
- 1 žlica koruznega škroba pomešan z 2 žlici vode
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Za pripravo omake združite čili olje, česen, ingver, spomladansko čebulo, sojino omako in vodo v skledi in odložite.
Smreka
V suhem voku na srednji vročini dodamo kazhe. Pražimo približno 1 minuto, nenehno mešamo, dokler se rahlo ne opeče (ne zapečemo). Odstranite kazhe.
Smreka
V voku segrejte 2 žlici olja. Dodamo piščanca in mešamo, dokler rahlo ne porjavi in ni več rožnato, približno 5 do 6 minut. Piščanca odstranimo in damo na krožnik.
Smreka
Gobe, korenje in vodni kostanj mešamo približno 3 minute.
Smreka
Dodamo kuhani piščanec, indijske indijske omake in omako. Dobro premešamo. Pokrijte vok in pustite, da se sestavine kuhajo približno 3 minute.
Smreka
Dodamo mešanico koruznega škroba in vode, mešamo, da se zgosti. Odstranite s toplote.
Smreka
Postrezite z belim rižem in uživajte!
Oznake recepta:
- Korenček
- kitajski piščanec zmešajte
- večerja
- azijski
