esemelwe / Getty slike
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 5 minut
- Izkoristek: 30-40 barjancev (20 obrokov)
Kaj je boljšega od puhastega, sladkega marshmallowa? Sivka, prevlečena s čokolado! To je priboljšek, ki se počuti posebno, vendar traja le nekaj trenutkov.
Lahki marshmallows z okusom vanilije se odlično ujemajo s polsladko čokolado. Lahko uporabimo tudi temno ali grenko čokolado, bela čokoladna pika na koncu pa doda prefinjen pridih. Po potopitvi v čokolado lahko marshmallows premažemo s špricami, barvnim sladkorjem, drobljenim kokosom ali majhnimi bonboni, kot so mini M&M ali zdrobljena poprova meta. Če prirejate zabavo, pred uživanjem privoščite priboljške na zobotrebce ali nabodala. Zaradi tega so obloge s čokolado enostavne, poleg tega pa jih je lažje postreči in jesti. Kot nalašč so za tuširanje ali noč čarovnic.
Za zabavno družinsko aktivnost nalepite marshmallows z nabodala in postavite postajo za okrasitev s stopljeno čokolado in skodelicami bonbonov in špricerjev. Otroci naj posolijo marshmallows in posipajo z izbiro okraskov.
Uporabite kupljene marshmallows za hitro in enostavno priboljšek (samo ne pozabite kupiti velikih) ali pa si naredite domače marshmallows za posebno posebno sladico. Vanilijev marshmallows deluje odlično po tem receptu, lahko pa dodate okus z ekstraktom mandljeve ali poprove mete ali celo naredite sveže jagodne marshmallows.
Sestavine
- 1 (12 oz.) Paket polsladki čokoladni čips
- 1 žlico krajšave zelenjave
- 1 vrečka velika marshmallows (ali 1 funt domačih marshmallows)
- Špricerji ali majhni bomboni (neobvezno)
- 1/2 skodelice čipsa iz bele čokolade (neobvezno)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Pripravite pekač, tako da ga obložite z aluminijasto folijo ali pergamentnim papirjem.
V veliko posodo, varno pred mikrovalovno pečico, združite čokoladni čips in ohlajanje ter mikrovalovno pečico, dokler se ne stopi, mešamo vsako minuto.
V stopljeno čokolado spustite marshmallow in ga potopite. Z vilicami jo odstranite iz čokolade in jo tapnite ob bok sklede, da odstranite odvečno čokolado. Dno vilice povlecite ob ustnico sklede, da odstranite preostalo odvečno čokolado, marshmallow pa položite na pripravljen pekač. Lahko pa naribate marshmallows z zobotrebci ali majhnimi nabodali in jih uporabite za potopitev marshmallows v čokolado.
Marshmallows postavite za približno 30 minut v hladilnik, da se čokolada stopi.
Po želji stopite belo čokolado in jo okrasite čez marshmallows za dekorativni videz. Na kratko vrnite bombone v hladilnik, da pred serviranjem nastavite belo čokolado.
Različice
- Za bolj intenzivno čokoladno izkušnjo uporabite čokoladne sladke čokolade ali pa za sladkejšo različico uporabite mlečno čokolado. Po tem, ko jo potopite v čokolado, vstavite opečene kokosove kosmiče. Obložite marshmallows z morsko soljo za prefinjen pridih. Z majhnimi bomboni, kot je zdrobljena poprova meta, natrgajte sladkarije, mini M&M, zdrobljen Heath bar ali sesekljane Andove kovnice.
Oznake recepta:
- Sladkarije
- čokolada pokrita marshmallows
- sladica
- ameriški
