Diana Rattray
- Skupaj: 27 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 12 minut
- Dobitek: 4 ducat (48 obrokov)
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
103 | Kalorije |
6g | Maščoba |
11g | Carbs |
2g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 4 ducat (48 obrokov) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 103 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 6g | 8% |
Nasičene maščobe 2g | 12% |
Holesterol 26mg | 9% |
Natrij 133mg | 6% |
Skupni ogljikovi hidrati 11g | 4% |
Dietna vlaknina 1g | 2% |
Beljakovine 2g | |
Kalcij 21mg | 2% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ti klasični piškotki arašidovega masla so vedno hit! Piškotki so narejeni z maslom, rjavim sladkorjem in gladkim ali okornim arašidovim maslom.
Morda bi radi poskusili tudi ta recept za piškote z arašidovim maslom.
Sestavine
- 2 skodelici večnamenske moke (9 unč)
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 1/4 čajne žličke soli
- 3/4 skodelice masla (sobne temperature)
- 3/4 skodelice arašidovega masla (mokasto ali gladko)
- 3/4 skodelice sladkorja
- 3/4 skodelice svetlo rjavega sladkorja (trdno pakiran)
- 2 veliki jajci
- 1 čajna žlička vanilije
Koraki za to
Zberite sestavine.
V skledi zmešamo moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol.
Skupaj zmešajte maslo, arašidovo maslo in sladkorje, dokler ne postane svetlo in puhasto. Premažite v jajcih in vaniliji. Postopoma premagajte v mešanici moke.
Testo zavijemo v plastično ovojnico in ohladimo, dokler se ne ohladi, ali približno 2 do 4 ure.
Vzemite žlico testa in z rokami zvijte v kroglice. Na namaščene pekače položite približno 3 centimetre. Z vilicami za večerjo, namočenimi v moko, rahlo pritisnite piškote, sploščite in oblikujte na vsakem piškotu križni vzorec.
Pečemo pri 375 F do zlato rjave ali približno 10 do 12 minut.
Nekaj minut ohladite na pekačih, nato pa prestavite v stojalo, da se popolnoma ohladi.
Uživajte!
Spremembe recepta
- Tik pred peko v testo položite približno 1/2 skodelice sesekljanih arašidov. Za slano in sladko zvitek poskusite krompirjeve piškote.
Oznake recepta:
- Piškotki
- klasični piškotki arašidovega masla
- sladica
- ameriški