Westend61 / Getty slike
- Skupaj: 28 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 8 min
- Dobitek: 20 kosov / 20 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 152 | Kalorije |
| 13g | Maščoba |
| 9g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 20 kosov / 20 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 152 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 13g | 16% |
| Nasičena maščoba 10g | 49% |
| Holesterol 1mg | 0% |
| Natrij 7mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 9g | 3% |
| Dietna vlaknina 3g | 12% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 12mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Kdo je vedel, da sta dve preprosti sestavini lahko tako dobri skupaj? Kokosovi seni so super hitri in enostavni bonboni, ki jih imajo vsi radi! Morda je najbolje, da ne zahteva peke; postavi se tudi v samo pol ure. Ta recept je odličen način za začetek otrok v kuhinji (s supervizijo, saj bodo morali uporabiti štedilnik).
Vse, kar potrebujete, je opečen kokos in stopljena čokolada, da naredite te hitre sladkarije. Lahko dobite ljubkost z dodajanjem špric, oreškov, suhega sadja ali drugih najljubših čokoladnih pari v te grozde. Toda tudi če se odločite, da bodo stvari preproste in se samo držite čokolade in kokosa, ne boste razočarani.
Sestavine
- 2 skodelici / 16 unč sladkanega kokosa (zdrobljen)
- 1 skodelica / 8 unč polsladke čokolade
- Neobvezno: Mlečno čokolado ali belo čokolado lahko nadomestite s polsladko za blažji okus in nekoliko drugačno barvo. Druge možnosti vključujejo kašo, ki se na vrhu sene.
Koraki za to
Zberite sestavine.
Najprej nazdravimo s kokosom. Pečico segrejte na 325 F. Kokos položite v pločevinko za pite ali majhen pekač in ga pecite v pečici do zlato rjave barve. Skrivnost dobrega opečenega kokosa je v stalnem rjavenju, zato ga mešajte vsake 2 do 3 minute, dokler ne dobi enakomerne, svetlo zlate barve. Verjetno bo trajalo 8 do 10 minut, vendar skrbno spremljajte svoj kokos.
Medtem ko kokos opeče, čokolado dajte v veliko posodo, varno v mikrovalovni pečici. Mikrovalovno pečemo, dokler se ne stopi, mešamo vsakih 45 sekund.
Ko je kokos opečen in se čokolada stopi, vmešajte kokosov oreh v čokolado in mešajte, dokler kokos ni v celoti obložen s čokolado.
Pekač obložite s pergamentnim ali voščenim papirjem. Z majhno žličko ali zajemalko za bombone spustite majhne žličke bombona na pripravljen list.
Ko so vsi bomboni oblikovani, pladenj hladite 30 minut, dokler čokolada ni nastavljena.
Oznake recepta:
- čokolada
- sladica
- ameriški
- božič
