Kremni piškoti s receptom za opečen kokos

Diana Rattray

Skupaj: 30 min
Priprava: 12 min
Kuhanje: 18 minut
Dobitek: 4 ducat (48 obrokov)

ocene Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
843	Kalorije
85g	Maščoba
23g	Carbs
11g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 4 ducat (48 obrokov)
Količina na porcijo
Kalorije	843
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 85g	108%
Nasičena maščoba 10g	52%
Holesterol 33mg	11%
Natrij 80 mg	3%
Skupni ogljikovi hidrati 23g	8%
Dietna vlaknina 11g	38%
Beljakovine 11g
Kalcij 88mg	7%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Dropni piškotki so eden najlažjih piškotkov za pripravo in peko. Brez oblikovanja, hlajenja, stiskanja ali valjanja. Samo premešamo, jih spustimo na pekač in pečemo.

Ti lahki piškoti za kremni sir so aromatizirani z vanilijo, kokosom in kandiranimi češnjami.

Sestavine

1 skodelica nesoljenega masla
2 paketa (po 3 unče) kremnega sira, sobne temperature
1 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
1/2 čajne žličke soli (1/4 čajne žličke, če uporabljate soljeno maslo)
1 čajna žlička vanilije
1 veliko jajce
2 žlici mleka
2 skodelici večnamenske moke
1/2 skodelice opečenega kokosa
48 polovic pekanov ali razpolovljenih kandiranih češenj

Koraki za to

Pečico segrejte na 325 F. Pekač obložite s pergamentnim papirjem.

Skuhajte maslo in kremni sir do lahkega in puhastega. Premažite v granuliranem sladkorju, soli in vaniliji.

Dodamo jajce in mleko; dobro premagati.

Vmešajte moko in opečen kokos.

S čajno žličko ali majhno zajemalko piškotov spustite testo za piškote na pripravljen pekač in nato na polovico pritisnite polovico pekana ali češnjevo polovico.

Pečemo 18 do 20 minut oziroma dokler ne vidite, da so se dna porjavela.

Piškotke odstranite v stojalo, da se popolnoma ohladijo.

Nasvet za recept

Kako nazdraviti kokosov oreh : Na srednji vročini nastavite suho ponev in dodajte kokos. Ponev kuhamo, mešamo in stresemo približno 5 minut oziroma toliko časa, da kokos lepo porjavi in aromatizira.