Smreka / Diana Rattray
- Skupaj: 12 min
- Priprava: 2 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: približno 3 1/2 skodelice (28 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 116 | Kalorije |
| 2g | Maščoba |
| 23g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: približno 3 1/2 skodelice (28 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 116 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 2g | 3% |
| Nasičena maščoba 1g | 6% |
| Holesterol 4mg | 1% |
| Natrij 87mg | 4% |
| Skupni ogljikovi hidrati 23g | 8% |
| Dietna vlaknina 1g | 3% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 33mg | 3% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta vroča omaka iz bruha naredi fantastičen vroči pekač. Dodajte brownije obložene z vanilijevim sladoledom in dobili ste okusne porjaveče sonce.
Ta omaka nastane gosta in bogata. Če pustite, da se ohladi in se preveč zgosti, ga segrejte v mikrovalovni pečici ali stepite v malo vode.
Tako nastane velika serija čokoladne omake približno 3 1/2 do 4 skodelice, vendar jo lahko zamrznete za pozneje. Dajte ga v 1/2 do 1 skodelice, ga zamrznite in nato segrejte, ko ga potrebujete.
Sestavine
- 1 1/2 skodelice sladkorja (granuliran)
- 1/2 skodelice sladkorja (rjav, pakiran)
- 3/4 skodelice kakava
- 1/4 skodelice moke (univerzalna)
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 pločevinka / 14 unč mleka (izhlapeno)
- 1 skodelica vode
- 2 žlici masla
- 2 žlički vanilije
Koraki za to
V ponvi združite sladkor, kakav, moko in sol.
Dodajte mleko, vodo in maslo.
Kuhamo na srednji vročini, nenehno mešamo, dokler ne zavre. Kuhajte še naprej na rahlem vrelišču, mešamo 5 minut dlje.
Čokoladno omako odstranite s segrevanja, rahlo ohladite in nato vmešajte vanilijo.
Postrezite toplo ali hladno. Ob ohlajanju se bo bolj zgostila, zato dodajte več vode ali segrevajte v mikrovalovni pečici ali v ponvi na štedilniku.
Oznake recepta:
- fudge
- vroča omaka iz peko
- sladica
- nam regionalni
