Recept za sirek iz pire krompirja

asiantiger247 / Getty slike

Skupaj: 90 min
Priprava: 20 min
Kuhanje: 70 minut
Dobitek: 10 obrokov

21 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
406	Kalorije
27g	Maščoba
34g	Carbs
10g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 10 obrokov
Količina na porcijo
Kalorije	406
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 27g	34%
Nasičena maščoba 15g	77%
Holesterol 76mg	25%
Natrij 215mg	9%
Skupni ogljikovi hidrati 34g	12%
Dietna vlaknina 4g	13%
Beljakovine 10g
Kalcij 198mg	15%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Bogata mešanica pire krompirja, kremnega sira in kisle smetane v tem receptu s pire krompirjem ustvarja posebno posebno stransko jed. Narezan cheddar preliv naredi vrhunsko okusen.

Uporabite malo kalorični smetanski sir in kislo smetano, da posodo nekoliko posvetlite.

Sestavine

8 srednje velikih peki krompirja (približno 4 kilograme)
8 oz. kremni sir (zmehčan)
8 oz. kisla smetana
8 žlic. maslo (zmehčano)
1/4 tsp. česen v prahu
1/4 tsp. mleti črni poper
1 skodelica narezanega cheddar sira (ali po želji)

Koraki za to

Zberite sestavine.

Segrejte pečico na 350 F.

Pekač z dvema četrtinkama masla.

Olupite in četrt krompirja.

V veliki ponvi kuhamo krompir v zadostni količini vode, da pokrije 20 do 25 minut ali dokler ne zmehča. Odcedite tekočino.

V veliki posodi za mešanje zmešajte krompir, kremni sir, kislo smetano, maslo, česen v prahu in poper.

Zmes pretepajte ročno ali z električnim mešalnikom, dokler ni puhasta; ne pretiravajte.

Mešanico zavijemo v pripravljen pekač. Vrh z nastrganim cheddarskim sirom.

Pokrijemo in pečemo v predhodno ogreti pečici 35 minut.

Odkrijemo in pečemo 15 minut dlje ali dokler rahlo ne porjavi.

Postrezite in uživajte!

Nasveti

Če želite kremni sir na hitro zmehčati, ga vzemite iz folije in ga položite na ploščo, varno v mikrovalovni pečici. Kremni sir mikrovalovno pečemo na visoki moči približno 15 do 20 sekund.

Oznake recepta: