Diana Rattray
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 0 min
- Prinos: 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 283 | Kalorije |
| 25g | Maščoba |
| 15g | Carbs |
| 3g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 283 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 25g | 32% |
| Nasičene maščobe 4g | 19% |
| Holesterol 13mg | 4% |
| Natrij 299mg | 13% |
| Skupni ogljikovi hidrati 15g | 5% |
| Dietna vlaknina 4g | 14% |
| Beljakovine 3g | |
| Kalcij 81mg | 6% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta priljubljena jedi iz solate je zelo vsestranska; dodajte več ali manj začimb po vašem okusu. Za najboljši okus pripravite solato uro ali dve pred postrežbo in dobro ohladite.
Sestavine
- 2/3 skodelice majoneze
- 3 žlice sladkorja
- 1 1/2 žlice kisa, belega vina, jabolčnika ali belega vina
- 1/3 skodelice rastlinskega olja
- 1/8 čajne žličke čebule v prahu
- 1/4 čajne žličke zelene soli
- 1/8 čajne žličke črnega popra
- 1 žlica limoninega soka
- 1/2 skodelice pol in pol
- 1/4 čajne žličke košer soli ali po okusu
- 1 veliko glavno zelje, fino nasekljano
Koraki za to
V manjši posodi združite majonezo, sladkor, kis in olje. Dodamo čebulo v prahu, zeleno sol, poper, limonin sok, smetano in sol. Mešamo do gladkega.
Narezano zelje damo v veliko skledo; preliv prelijte z zeljem in ga prepražite, dokler zelje ni dobro prevlečeno.
Hladimo do serviranja.
Za najboljši razvoj okusa si pred serviranjem pripravite zelenjavo iz soka.
Oznake recepta:
- zelje
- nageljnov
- stranska jed
- ameriški
