DebbiSmirnoff / Getty Images
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 6 obrokov
Ta recept za enostavno jagodno pecivo je odlična sladica kadarkoli v letu. Uporablja le tri glavne sestavine, skupaj s sladkorjem slaščic in malo vanilije, tako da preprosto ni mogoče narediti.
Uporabite svojo najljubšo kupljeno v trgovini zamrznjeno torto za funt, namesto peciva. Pečen piškotek, ki je rahlo sladkan biskvit, je klasičen z jagodami in smetano. Če pa želite hitro in neformalno prevzeti klasično, potem funt torto je pot. Ima popolno mehko in žametno teksturo, ki se lahko stopi v ustih skupaj z nežnimi jagodami in rahlo stepeno smetano.
Sestavine
- 3 skodelice jagod (olupljene in narezane)
- Neobvezno: sladkor ali limonin sok
- 3 žlice slaščičarskega sladkorja
- 1 čajna žlička vanilije
- 1 hleb zamrznjena funta torta (odmrznjena)
- 1 skodelica težka smetana
- Izbirni okras: 6 vejic sveže mete
- Po želji: 6 celih jagod
Koraki za to
Zberite sestavine.
Polovico narezanih jagod dajte v večjo skledo. S krompirjevim pirejem razmašite polovico jagod, dokler se ne pokvarijo, vendar so še vedno v ločenih kosih.
Preostale narezane jagode vmešajte v pire in okusite mešanico. Če jagode niso dovolj sladke ali trpke po vašem okusu, lahko dodate malo sladkorja ali limonin sok. Nato posodo pokrijemo in jagode ohladimo v hladilniku.
V srednji skledi stepemo smetano s slaščičarjevim sladkorjem in vanilijo. Za najboljše rezultate ohladite posodo in pekače, preden začnete, in poskrbite, da je krema zelo hladna.
Ko ste pripravljeni za postrežbo, rezano torto narežite na 6 enakomernih kosov in vsak kos položite na servirni krožnik. Na vrh z jagodno mešanico in kapljico stepene smetane.
Po želji dodamo kakšno svežo meto ali majhno, popolno, popolno jagodo.
Ta sladico takoj postrežite.
Nasveti
- Prepričajte se, da se kilogramski kolač pred časom odmrzne. Pred časom lahko naredite tudi stepeno smetano; samo shranite, dobro pokrito, v hladilniku. Koruzni škrob v slaščičarskih sladkorjih pomaga stabilizirati kremo, tako da bo svoj vrhunec ohranil nekaj ur.
Različica
- Prav tako lahko naredite to čudovito sladico z malinami in borovnicami. Pravzaprav bi to imelo bolj domoljuben videz! Pazite le, da uporabite najboljše sadje, ki ga najdete v supermarketu. Jagode morajo biti debele, čvrste in sijoče, brez mehkih madežev.
Oznake recepta:
- Berry
- sladica
- ameriški
- julija 4.
