Philippe Desnerck / Getty Images
- Skupaj: 60 min
- Priprava: 30 min
- Kuhanje: 30 minut
- Prinos: Naredi 4 obroke.
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 462 | Kalorije |
| 22g | Maščoba |
| 28g | Carbs |
| 35g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: Naredi 4 obroke. | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 462 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 22g | 29% |
| Nasičene maščobe 7g | 33% |
| Holesterol 94mg | 31% |
| Natrij 560mg | 24% |
| Skupni ogljikovi hidrati 28g | 10% |
| Dietna vlaknina 2g | 9% |
| Beljakovine 35g | |
| Kalcij 280mg | 22% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta preprosta juha iz lososa je narejena iz konzerviranega lososa in malo čebule, kar daje veliko okusa za zelo malo dela.
Sestavine
- 1 žlica masla ali margarine
- 1 žlica vsestranske moke
- 3 skodelice mleka
- 1 rezina čebule
- 1 pločevinka (16 unč) lososa
- Šiška sol in poper
- Garnish: peteršilj (sesekljan)
Koraki za to
V 2-četrtinski ponvi stopite maslo na srednje nizkem ognju; vmešamo moko.
V ločeni ponvi popražite mleko z 1 rezino čebule; odstranite čebulo iz mleka.
Postopoma dodajamo mleko v zmes iz maslene moke in nenehno mešamo na nizkem ognju.
Nadaljujte s kuhanjem in mešanjem, dokler se mlečna zmes ne zgosti.
Naberemo lososa, odstranimo kosti, nato dodamo losos in tekočino v zgoščeni mlečni mešanici.
Začinimo s soljo in poprom po okusu ter postrežemo z okrasom sesekljanega peteršilja.
Oznake recepta:
- losos
- predjed
- ameriški
- družinska večerja
