Smreka / Molly Watson
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 16 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 105 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 1g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 16 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 105 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 1g | 0% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 3mg | 0% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Kumarjeva vodka je vodka, prežeta s kumarami, in je enostavno narediti. Sesekljana kumara, vodka in malo časa, da se okus zlije, je vse potrebno.
Ko ste ga pripravili, je kumara vodka kot nalašč za ustvarjanje hladnih in enostavnih poletnih koktajlov. Vse skupaj postrezite sami po ledu, na ledu ga prelijte s šopkom sode in rezinami kumare ali pa uporabite za pripravo ohlajenega martinčevega martinija.
Sestavine
- 1 velika vrtna ali angleška (koničasta) kumara
- 1 (750 ml) steklenica vodke
Koraki za to
Zberite sestavine.
Odrezajte in zavrzite konce kumare in olupite kožo. Kumaro prerežite na pol po dolžini. Z majhno žlico izvlecite in zavržete vodna semena na sredini.
Olupljeno in semenjeno kumaro grobo nasekljajte ali na drobno nasekljajte.
Sesekljano kumaro dajte v veliko stekleno posodo s tesno prilegajočim pokrovom.
Vodko prelijte s kumarami. Kozarec zapremo in pustimo vsaj tri dni in do dva tedna na hladnem, temnem prostoru (dlje in bo vodka dobila nekoliko grenak okus).
Vodko odcedite nazaj v prvotno steklenico ali drugo čisto steklenico. Zavrzite ali pojejte tisto, kar se zdaj lahko šteje za "kumano" kumaro, katere okus je bil vnet v vodko.
Namig
- Ne preskočite korakov luščenja ali sejanja; tako lupina kot semena imata na njih grenkobo, ki se bo hitro prenesla na vodko in odvrnila nežen okus kumare, ki ga je mogoče ekstrahirati in uživati. Steklenice ni treba hladiti, lahko pa je. Lahko ga shranimo tudi v zamrzovalniku. Napihnjeno vodko lahko hranimo dlje časa. Alkohol preprečuje razraščanju plesni ali drugih bakterij.
Oznake recepta:
- vodka koktajl
- kumara vodka
- ameriški
- zabava
