Jmalov / Getty slike
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 5 minut
- Dobitek: 24-30 perelov (24 obrokov)
To je eden najpreprostejših receptov za sladkarije, in ti čokoladni pokriti perečki naredijo sladko poslastico po šolski malici ali šolskih kosilih.
Sestavine
- 2 skodelici (12 oz) čokoladni čips (brez mleka)
- Skrajšanje za 1 žlico (skrajševanje mleka ali sojina margarina)
- 1 vrečka peresa
Koraki za to
V majhni ponvi segrejte več skodelic vode. Pekač obložite s pergamentom in odložite.
V majhni toplotno odporni posodi združite čokolado in skodelico ter nastavite nad vrelo vodo. (Posoda se ne sme dotikati vode.) Občasno mešajte, segrevajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi.
Eno za drugim spustite perece v čokolado, z vilicami jih potegnite in jih prenesite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem. Ponavljajte, dokler ne porabite vse čokolade. Pekač postavite v hladilnik za 20 do 30 minut, oziroma dokler čokolada ni nastavljena.
Oznake recepta:
- brez mlečne sladice
- sladica
- ameriški
- nazaj v šolo
