pilipphoto / iStock / Getty Images Plus
- Skupaj: 35 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 20 minut
- Dobitek: približno 2 1/2 skodelice (40 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 22 | Kalorije |
| 1g | Maščoba |
| 4g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: približno 2 1/2 skodelice (40 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 22 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 1g | 1% |
| Nasičena maščoba 0g | 1% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 10mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 4g | 1% |
| Dietna vlaknina 0g | 1% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 11mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Omaka z žara je glavno jed v vseh pripravah. Ta osnovni recept BBQ omake uporablja paradižnikovo omako in pasto, ne kečap, kar daje bolj značilen okus pristni žar omaki. Ne samo, da je okusna, ampak bo tudi vaša družina in prijatelji prosil za več. To je popoln hiter popravek, s katerim lahko začinite karkoli na žaru. Piščanca, svinjine, rebra, tacosi, poimenujete - ta omaka bo vaše kuhanje izstopala!
Poskusite dodati dve čajni žlički tekočega dima za izboljšanje dimljenega okusa mesa, če delate hiter žar, namesto nizkega in počasnega žara.
Sestavine
- 1 (8 unča) lahko paradižnikova omaka
- 1 (6 unč) lahko paradižnikova pasta
- 1/4 skodelice čebule (mleto)
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja
- 2 žlici kisa
- 2 žlici olivnega olja
- 3 stroki česna (zdrobljen)
- 1 žlica Worcestershire omake
- 1 čajna žlička suhe gorčice
- 1/2 čajne žličke kajenske
- Črni poper po okusu
Koraki za to
Zberite sestavine.
Na olivnem olju kuhajte mleto čebulo in česen, dokler čebula ne postane motna.
Dodamo preostale sestavine, dobro premešamo in pustimo vreti 20 minut, pri čemer pogosto mešamo.
Ko je mešanica kuhana, jo odstranite s toplote in pustite, da se popolnoma ohladi. Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku do enega tedna po pripravi.
Uživajte!
Oznake recepta:
- Paradižnik
- osnovna omaka bbq
- ameriški
- kuhanje
