S&C Design Studios
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
Sladkorni jabolk je zelo zabaven način uživanja na mesečini! To je peneč jabolčni koktajl, ki je kot nalašč za jesen in zagotovo všeč skoraj vsem.
Recept je ustvaril Sam Hernandez, vsebuje soljen karamelni lunin. Zelo dobro igra na ozadju lepega jabolčnega likerja in brusničnega soka. Če ga želite dopolniti, potrebujete peneče jabolčno jabolčnik.
Zaključek koktajla je obroček kokosovega kosmiča, ki je edinstven sam po sebi in doda zabavno novo dimenzijo. Če niste velik oboževalec kokosovega oreha, prilijte le polovico kozarca in popijte na vsaki strani požirek, da boste lahko izkusili oba okusa in videli, katera vam je bolj všeč.
Sestavine
- 2 unči lune (slana karamela)
- Jajčni liker 1 unča (Berentzen)
- Brusnični sok 1/2 unče
- 2 1/2 unče penečega jabolčnika (Martinellijevega ali dovolj za napolnitev kozarca)
- Garnish: kokosovi kosmiči (za obod)
- Garnish: jabolčno kolo
Koraki za to
Zberite sestavine.
Dvignite dvojno staromodno kozarec s kokosovimi kosmiči, napolnite z zdrobljenim ledom in odložite.
V koker za koktajl, napolnjen z ledom, nalijte viski, jabolčni liker in brusnični sok.
Dobro pretresite.
Prilijemo v pripravljen kozarec.
Na vrhu obložite peneč jabolčni jabolčnik in ga okrasite z jabolčnim kolesom.
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Ta recept je prvotno uporabljal XXX slani karamelni koruzni viski, za katerega se zdi, da je bil ukinjen. Kot nadomestni izdelek uporabite slani karamel Ole Smoky Moonshine ali karamelno mesečino Firefly Distillery. Na trgu so lahko tudi druge možnosti. Kokosovi kosmiči se lahko težko držijo oboda. Ena izmed najboljših možnosti je, da uporabite debel preprost sirup, da obarvate platišče, preden ga zvijete v kosmiče. Kadarkoli narežete jabolčni olupek, rezino namočite v limonin sok in nato stresite odvečno. To bo ustavilo postopek oksidacije, zaradi katerega se meso ploda porumeni.
Spremembe recepta
- Zamenjajte peneč jabolčnik (brezalkoholni) s trdim jabolčnim jabolkom, če želite. Poskusite poiskati gazirano ali dodajte kanček sode.Na aromatiziran je lahko lunec, ki ga boste morda lažje našli. Da bi karamelno aromo vrnili, dodajte približno 1 žlico karamelnega sirupa (ki se uporablja za aromatizirano kavo ali sladico) za koktajl shaker. To je fantastičen koktajl z običajnim staranim viskijem. Izberite dober burbon ali ga poskusite z rženim viskijem. Če želite, dodajte karamelni sirup.
Kako močan je Candy Appley?
Berentzen Apple je 80-odstotni liker in večina moških možnosti je enake jakosti. Pri teh dveh žganih pijačah se bo sladkarijevo jabolko zmešalo do približno 18 odstotkov ABV (36 dokaz), kar je alkoholna pijača srednjega razreda. Niti prelahka niti premočna, učinke pa boste čutili že po nekaj krogih.
Oznake recepta:
- Apple
- ameriški
- padec
- pijača
