K. Miller fotografije / Getty Images
- Skupaj: 70 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 55 minut
- Dobitek: 12 obrokov
Ta bananin kruh je narejen z mešanico za peko biskvita (Bisquick). Recept vzame dve pire zreli banani in naredi eno standardno štruco. To je zelo enostaven recept in uporaba mešanice za peko Bisquick pomeni manj sestavin.
Sestavine
- 1 1/3 skodelice pire zelo zrelih banan (približno 2 veliki banani)
- 2/3 skodelice sladkorja
- 1/4 skodelice mleka
- 3 žlice rastlinskega olja
- 1/2 čajne žličke vanilije
- 3 jajca, rahlo pretepla
- 2 2/3 skodelice Originalna mešanica za peko biskvita
- 1/2 skodelice nasekljanih oreščkov
Koraki za to
Zberite sestavine.
Pečico segrejte na 350 F. Namažite samo dno 9x5x3 palčne ponev
V veliki mešalni posodi združite vse sestavine, razen biskvika in oreščkov; mešamo, dokler ne mešamo. Vmešajte biskvit in oreščke. Testo zavijemo v pripravljeno ponev.
Kruh z bananinimi oreščki pečemo od 50 do 60 minut ali toliko, da zobotrebec, vstavljen v sredino štruce, ne postane čist.
10 minut hladite na stojalu. Z nožem ali ozko lopatico zrahljajte stranice štruce in odstranite na žičnato polico, da se popolnoma ohladi.
Uživajte!
Spremembe recepta
- Temu preprostemu bananinemu kruhu dodajte nekaj čokoladnih čipsa, rozin ali več oreščkov. Velika nadmorska višina (3500 do 6500 čevljev): Pečico segrejte na 375 F. Uporabite 1/2 skodelice sladkorja in 1/3 skodelice mleka. Izpustite olje. Bananin oreški kruh pečemo od 55 do 60 min.
Oznake recepta:
- Banana
- sladica
- Južni
- potluck
