Smreka
- Skupaj: 65 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 60 minut
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 231 | Kalorije |
| 7g | Maščoba |
| 32g | Carbs |
| 12g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 231 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 7g | 9% |
| Nasičena maščoba 1g | 5% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 743mg | 32% |
| Skupni ogljikovi hidrati 32g | 12% |
| Dietna vlaknina 1g | 5% |
| Beljakovine 12g | |
| Kalcij 371mg | 29% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Iščete kako žara (žar) tofu? Pojdi sem: Kako pečemo tofu
Sladkor v omaki z žara je res tisto, zaradi česar ta način kuhanja tofuja z BBQ-jem (samo z dvema sestavinama je tako enostavno, da ga težko rečem po receptu!) Deluje tako dobro, ampak druge marinade in omake bodo delovale, zato se zabavajte eksperimentiranje z različnimi okusi! Všeč mi je, da uporabim kakovostno teksaško omako z žara in postrežem s kislo testo za popoln vegetarijanski sendvič.
To je tudi odličen veganski recept, če morate nahraniti množico, saj je tako enostavno, in glede na velikost vaše pečice lahko precej hitro pripravite ogromno šaržo. In če niste pripravljeni na kuhanje s tofujem, je to eden prvih vegetarijanskih receptov tofuja, ki ga priporočam, da poskusite (še en izmed mojih najljubših receptov za novorojenčke tofuja so ti krušni in pečeni nadevi piščanci.
Ta recept ni nič drugega kot tofu in omaka z žara, vegetarijanski, veganski in brez glutena (čeprav nikoli ne škodi preverjanju sestavin na omaki z žara, ki jo uporabljate, da se prepričate, da je brez glutena).
Sestavine
- 1 (1 funt) blok trdnega tofua (ali ekstra trdnega tofua, dobro stisnjen)
- 1 skodelica žar omaka
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Najprej pripravite svoj tofu. Kot večina veganskih receptov tofuja bo tudi ta najboljši, če najprej pritisnete tofu.
Smreka
Segrejte pečico na 325 F.
Kuharski list poravnajte z aluminijasto folijo. To bo pripomoglo k lažjemu čiščenju. Položite tanko plast omake z žara čez podloženo ponev.
Smreka
Rezan tofu narežemo na 1/2 palčne debele rezine in položimo v ponev. Na vrh tofuja nalijemo plast omake in pečemo približno eno uro, občasno preverimo, da se ne prekuha.
Smreka
Vaš tofu bo pripravljen na vse načine kuhanja, ko se peče omaka z žara in je tofu vlažen, vendar ne omaka. Če želite, lahko krtačite še kakšno dodatno omako.
Smreka
Postrezite svoj bbq pečen tofu v sendviču s solato, paradižnikom, slastjo in dodatno žar omako. Jum!
Več vegetarijanskih in veganskih receptov za tofu
Kako si privoščiti Tofu za zajtrk
Silken (mehak) tofu: Kaj storiti z njim?
Kako uporabljati tofu v vegetarijanski pomfrit
Vegetarijanski tofu čili
Tofu Manicotti
Sladki in kisli tofu z zelenjavo
Brokoli in tofu v česnovi omaki
Oznake recepta:
- Tofu
- predjed
- ameriški
- družinska večerja
