Enostavna večerja z zrezki

Smreka

Skupaj: 33 min
Priprava: 3 min
Kuhanje: 30 minut
Prinos: obroki 4

70 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
61	Kalorije
3g	Maščoba
0g	Carbs
8g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obroki: obroki 4
Količina na porcijo
Kalorije	61
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 3g	4%
Nasičena maščoba 1g	6%
Holesterol 25mg	8%
Natrij 94mg	4%
Skupni ogljikov hidrat 0g	0%
Dietna vlaknina 0g	0%
Beljakovine 8g
Kalcij 4mg	0%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Tukaj je enostaven način za popečenje kocke zrezkov. Kocke zrezki so deli zgornje ali spodnje runde, ki so jih razkužili s posebnim pogonom. Tako bo hiter in enostaven obrok za vso družino.

Sestavine

4 goveje zrezke
Sol in sveže mlet črni poper (po okusu)
3 žlice razjasnjenega masla ali gheeja (razdeljeno)
1 8-unč paket narezanih gob
1 majhna čebula, tanko narezana
1 skodelica goveje zaloge
1 žlica koruznega škroba
1/2 skodelice vode

Koraki za to

Zberite sestavine.

Smreka

Na srednje močni vročini segrejte veliko ponev ali litoželezno ponev, nato dodajte žlico razčiščenega masla in segrevajte do bleščanja (vendar ne kadite).

Zrezke začinimo s soljo in poprom, nato pa v ponev dodamo dva zrezka. Iščite, ne da bi se dotikali, 3 minute. Zrezke zavrtite in na drugi strani kuhajte 3 minute.

Smreka

Kuhane zrezke odstranite na pekač. V pečici hranite toplo in ponovite z drugima dvema zrezkom, pri čemer v ponev dodajte še eno žlico razjasnjenega masla.

Smreka

Drugo serijo zrezkov prenesemo na pekač v pečici. V isti ponvi na srednjem ognju segrejemo še eno žlico razjasnjenega masla, nato pa gobe in čebulo kuhamo do mehkega, približno 10 minut.