Petr Kratochvil
- Skupaj: 60 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 50 minut
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 290 | Kalorije |
| 13g | Maščoba |
| 42g | Carbs |
| 5g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 290 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 13g | 16% |
| Nasičene maščobe 7g | 37% |
| Holesterol 31mg | 10% |
| Natrij 171mg | 7% |
| Skupni ogljikovi hidrati 42g | 15% |
| Dietna vlaknina 7g | 25% |
| Beljakovine 5g | |
| Kalcij 122mg | 9% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta preprosta kombinacija zelja in jabolk naredi okusno prilogo. Pekač pred pečenjem premažemo z mastenimi drobtinami. Ta enolončnica bo postala priljubljena domača jed!
Sestavine
- 1 srednje glavno zelje, grobo sesekljano
- 2 skodelici jabolka, narezana, olupljena
- 1/3 skodelice sladkorja
- 1 skodelica drobnih drobtin
- 6 žlic masla, stopljeno
Koraki za to
Narezano zelje spustite v vrelo vodo in kuhajte 3 do 5 minut, dokler rahlo ne postane, a še vedno hrustljavo. Dobro odcedite.
Sloj zelja in jabolka položite v 2-četrtinsko enolončnico s posipom sladkorja in drobtinami na vsaki plasti.
Preden dodate zadnje drobtine, zgornji sloj premažite.
Na vrh posodice nalijemo stopljeno maslo.
Pokrijte in pecite pri 350 F 45 minut ali do vročega.
Odstranite pokrov v zadnjih 15 minutah.
Spremembe recepta
- Če želite jedem dodati malo dodatnega okusa, poskusite dodati malo cimeta ali kumine. Obe dodajo nekaj edinstvene tej preprosti jedi.
Oznake recepta:
- jabolko
- stranska jed
- Južni
- pozimi
