Kopel

Recept za veganske prehranske kvasne testenine

Kazalo:

Anonim

Smreka jedo / Anastasiia Tretiak

  • Skupaj: 15 min
  • Priprava: 5 min
  • Kuhanje: 10 minut
  • Dobitek: 2 obroki
32 ocen Dodaj komentar
Prehranske smernice (na porcijo)
473 Kalorije
8g Maščoba
85g Carbs
14g Beljakovine
Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×
Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 2 obroki
Količina na porcijo
Kalorije 473
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 8g 10%
Nasičene maščobe 2g 9%
Holesterol 0mg 0%
Natrij 905mg 39%
Skupni ogljikovi hidrati 85g 31%
Dietna vlaknina 7g 25%
Beljakovine 14g
Kalcij 176mg 14%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.
(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Kar se tiče tega veganskega prehranskega recepta za kvasne testenine, je enostavno in hitro, vegetarijansko in vegansko in okusno, vendar zagotovo ni domišljijsko. Niso ravno makaroni in sir, toda če maka in sir hrepenite, je to hiter in enostaven veganski način, da zadovoljite to hrepenenje: preprosta jed iz testenin v beli omaki ali por, narejena iz sojinega mleka, moke in olje in z veliko sirastega okusa iz prehranskega kvasa.

Dodajte malo česna v prahu, čebule v prahu ali dodatne soli, če okusite ta prehranski recept za testenine s kvasovkami in mislite, da še nekaj manjka. Ali pa ga začinite z nekaj zamrznjenega graha, svežega brokolija, peščico špinače ali sesekljanim paradižnikom. Če vas maščoba ne skrbi, dodajte približno žlico veganske margarine ali veganski kremni sir za gostejšo in bolj kremno omako.

Sestavine

  • 1 skodelica testenin (predhodno kuhana)
  • 1 žlica. olje (najboljše je oljčno olje, vendar je vse vrste v redu)
  • 1 tsp. moka
  • 2/3 skodelice sojinega mleka
  • 1/4 skodelice prehranskega kvasa
  • Neobvezno: 1/2 tsp. gorčica
  • 1/2 žličke. česen v prahu
  • Sol (po okusu)

Koraki za to

    Zberite sestavine.

    Smreka jedo / Anastasiia Tretiak

    Najprej skuhajte testenine v skladu z navodili za pakiranje. Med pripravo kuhanja testenin pripravite omako.

    Smreka jedo / Anastasiia Tretiak

    Na nizkem ognju segrejemo olje, nato vmešamo moko, da dobimo pasto.

    Smreka jedo / Anastasiia Tretiak

    Počasi dodajte sojino mleko in segrevajte, pogosto mešajte, dokler se skoraj ne zgosti.

    Smreka jedo / Anastasiia Tretiak

    Nato vmešajte hranljivi kvas, gorčico, česen in sol.

    Smreka jedo / Anastasiia Tretiak

    Pustite, da se segreva le minuto ali dve, nato vmešajte kuhane testenine. Začimbe prilagodite okusu.

    Smreka jedo / Anastasiia Tretiak

    Postrezite v skledicah.

    Smreka jedo / Anastasiia Tretiak

    Uživajte!

    Smreka jedo / Anastasiia Tretiak

Poglej tudi:

    Oznake recepta:

    • Soja
    • predjed
    • ameriški
    Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!