Lepota leži v očesu gledalca / trenutka / Getty Images
Islamski prazniki so v Maroku in drugod po muslimanskem svetu med najbolj pričakovanimi in praznovanimi dnevi v letu. Še posebej velja za Eida Al-Fitra, praznik, ki pomeni zaključek ramazana, mesec posta, abstinence, dodatne molitve in druga čaščenja.
Tradicija hrane za Eid Al-Fitr
Hrana je precej pomembna za maroško kulturo in družinsko življenje na splošno, zato ima seveda vidno vlogo pri praznovanju katerega koli praznika. Pred dnevom Eida se veliko žensk zaposli v kuhinji, ki pripravlja maroške piškote in peciva. Drugi se odločijo za nakup piškotov in sladkarij pri lokalni slaščičarni ali pekarni ali pa bodo bonbone naročili pri domačini, ki vodi domačo pekarno.
Čeprav se za večerjo z Eidom lahko pripravi poljubno število jedi, so pogoste izbire jedi s kuskusom, jagnjetina ali govedina s slivnimi slivami, piščanec z konzerviranimi limonami in olivami, piščančja Bastilla ali jagnjetina ali goveje broške.
Kako se v Maroku praznuje Eid Al-Fitr
Poleg hrane je Eid Al-Fitr najprej in predvsem verski praznik. Za mnoge Maročane se dan začne precej zgodaj, ko se mnogi muslimani odpravijo v svojo lokalno mošejo z jutranjo Eidovo pridigo in skupnimi molitvami.
Po molitvi so praznovanja Eida Al-Fitra v Maroku tradicionalno nizka, družinska zadeva. Razširjene družine se lahko zbirajo za praznične obroke, začenši z namazi s hrano za zajtrk in nadaljevanjem do glavnega obroka; ali posamezne družine se lahko odločijo, da bodo jedle doma in popoldne in zvečer obiskale sorodnike.
Medtem ko sta obdarovanje in okrasitev domov in javnih prostorov na zahodu ali drugih delih muslimanskega sveta pogosta, maroški prazniki niso zelo tržni. Izmenjave daril niso pogoste, zlasti pri odraslih, vendar številne družine upoštevajo tradicijo, da otrokom kupujejo nova oblačila in manj pogosto igrače ali druga majhna darila. Otroci bodo morda dobili tudi majhna darila denarja od sorodnikov, ko jih srečujejo ves dan.
Zakat Al-Fitr
Da bi zagotovili, da imajo revni tudi sredstva za uživanje v počitnicah, morajo vsi gospodinjci v imenu vsakega družinskega člana podariti hrano potrebnim. Hrana ima običajno potrebo in sponke, kot sta pšenica ali moka. Ta dobrodelna organizacija se imenuje Zakat Al-Fitr ali Sadaqa Al-Fitr in zapade v plačilo na dan Eida Al-Fitra. Vendar pa številne družine dajejo svoje donacije v dneh pred Eidom.
