Zbirka James Baigrie: Banka slik
- Skupaj: 35 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 30 minut
- Prinos: 4-6 kabobov (4-6 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 241 | Kalorije |
| 9g | Maščoba |
| 18g | Carbs |
| 22g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4-6 kabob (4-6 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 241 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 9g | 11% |
| Nasičene maščobe 3g | 16% |
| Holesterol 54mg | 18% |
| Natrij 558 mg | 24% |
| Skupni ogljikovi hidrati 18g | 7% |
| Dietna vlaknina 2g | 7% |
| Beljakovine 22g | |
| Kalcij 71mg | 5% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Na okusu na žaru ali popečemo te okusne svinjske kabe. Sestavine vključujejo marinirane svinjske kocke, gobe, čebulo, vroč kuhan riž in papriko.
Sestavine
- 1 konzerva (14 unč) goveje juhe
- 2 žlici koruznega škroba
- 2 žlici sojine omake
- 1 žlica svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
- 2 stroka česna (fino mletega)
- 1/2 čajne žličke ingverja (mletega)
- 1 pol kilograma svinjskega ledja (pusto, narezano na 1-palčne kocke)
- 1 velika rdeča čebula (narezana na klini)
- 1 velika paprika (narezana na kvadratke)
- 1 velik paradižnik (narezan na klini)
Koraki za to
Zberite sestavine.
V ponvi združite juho, koruzni škrob, sojino omako, rjavi sladkor, česen in ingver. Segrejemo do nenehnega mešanja.
Zmanjšajte toploto in nadaljujte s kuhanjem, mešajte, dokler se ne zgosti.
Svinjske kocke razporedite po nabodalih, izmenično z gobami, papriko in čebulo.
Pečemo na žaru ali pečemo 20 do 30 minut ali do konca, pogosto pa obračamo in ščetkamo z omačno mešanico.
Po želji postrezite s paradižnikovo mezgo in vročim kuhanim rižem.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- predjed
- ameriški
- kuhanje
