Smreka
- Skupaj: 30 min
- Priprava: 25 min
- Kuhanje: 5 minut
- Prinos: služi 8 do 10
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 91 | Kalorije |
| 2g | Maščoba |
| 14g | Carbs |
| 3g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 8 do 10 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 91 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 2g | 3% |
| Nasičena maščoba 1g | 3% |
| Holesterol 42mg | 14% |
| Natrij 394mg | 17% |
| Skupni ogljikovi hidrati 14g | 5% |
| Dietna vlaknina 2g | 6% |
| Beljakovine 3g | |
| Kalcij 31mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Te hrustljave ocvrte krompirjeve palačinke so neverjetno okusne in zasvoji. Ročno naribajte krompir, če želite narediti serijo iz nič ali če se vam mudi, uporabite zamrznjeni hašiš rjavi krompir. Ne pozabite le, da se dobro odmrznete in odcedite - manj vode bo v krompirju, bolj hrustljave bodo latice. Če postrežete v Hanuki, ga okrasite s kislo smetano in koperjem za okus ali jabolčno omako.
Sestavine
- 3 skodelice olupljenega, narezanega krompirja
- 3 žlice naribane čebule
- 2 jajci (pretepli)
- 3 žlice moke
- 1 čajna žlička soli
- 1 skodelica rastlinskega olja
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Krompir čim bolj osušite. Položite jih lahko v kuhinjsko brisačo in stisnite.
Smreka
V veliki skledi zmešajte vse sestavine, razen olja in dobro premešajte.
Smreka
V težki ponvi segrevamo na srednje visoki vročini.
Smreka
V olje damo 1/4-skodelno žlico krompirjeve mešanice in rahlo pritisnemo navzdol.
Smreka
Kuhajte do rjave barve na eni strani, nato obrnite in kuhajte, dokler ne porjavi na drugi strani.
Smreka
Odcedite na papirnate brisače.
Smreka
Postrezite toplo in uživajte!
Smreka
Oznake recepta:
- Krompir
- stranska jed
- košer
- hanukkah
