GMVozd / Getty Images
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 posodica za potopitev (32 obrokov)
Ta mehiški 7-slojni potop je tudi resnično zdrav. Čeprav imajo avokado in črne oljke maščobe, je to dobra vrsta nenasičenih maščob. In sir in fižol sta napolnjena z beljakovinami in kalcijem. Tudi salsa je napolnjena z likopenom.
Sestavine
- 3 skodelice zelena solata (zdrobljena)
- 16 unč prepraženega fižola (vegetarijanski, 1 pločevinka)
- 1 1/2 skodelice salse (pripravljeno)
- 1 skodelica guacamole (pripravljeno)
- 8 unč kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob (ali brez maščob)
- 1 žlica čilija v prahu (blago)
- 1 do 2 skodelici cheddar sira (zdrobljen)
- Garnish: narezane črne olive
Koraki za to
Zberite sestavine.
Solato razporedite v enakomerno plast v krožniku za pite z globokim krožnikom, rešetki ali servirni skledi.
Po solati razporedite prečiščen fižol. (Namig: Če želite, da se fižol lažje širi, ga prestavite v posodo, varno v mikrovalovni pečici, in segrevajte 20 sekund.)
Na vrh s salso, nato pa guacamole.
Zmešajte kislo smetano in čili v prahu. Razprostrite čez plast guacamola.
Čezenjski sir potresemo po sloju kisle smetane. Pika z narezanimi črnimi olivami.
Postrezite s tortilje čipsom.
Oznake recepta:
- Cheddar
- mehiški dip
- predjed
- mehiški
