Zeliščne in česnove mesne kroglice

Leela Cyd / Getty slike

Skupaj: 50 min
Priprava: 15 min
Kuhanje: 35 minut
Prinos: služi od 6 do 8

10 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
287	Kalorije
14g	Maščoba
10g	Carbs
30g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Porcije: služi od 6 do 8
Količina na porcijo
Kalorije	287
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 14g	17%
Nasičene maščobe 5g	26%
Holesterol 191mg	64%
Natrij 154mg	7%
Skupni ogljikov hidrat 10g	4%
Dietna vlaknina 1g	2%
Beljakovine 30g
Kalcij 95mg	7%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Te slastne mesne kroglice postrezite z vašo najljubšo jedjo s špageti in testeninami ali pa jih pripravite za predjed za zabavo z rezinami ali sladko in kislo omako. Te mesne kroglice bi bile čudovite tudi s stroganoff omako na rezanci.

Za oblikovanje enakomerne velikosti odtehtajte vsako mesno kroglico ali uporabite majhno zajemalko piškotov ali žlico, ko oblikujete mesne kroglice. Vlažne roke, da bo mesna kroglica lažje ravnala.

Sestavine

1 pol kilograma mletega govejega mesa, 85%
1/4 skodelice drobnih suhih drobtin
4 stroki česna, drobno mleto
1/2 čajne žličke posušene listne bazilike
1/2 žličke posušenega listnega origana
2 žlici sveže nasekljanega peteršilja ali približno 2 žlički posušenega
3/4 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke mletega črnega popra
1 veliko jajce, rahlo pretepeno
1/4 skodelice mleka

Koraki za to

Hladilno omaro razpršite s pekilom ali razpršilcem za kuhanje in položite v folijo z železnimi valjami ali pekač.

Pečico segrejte na 350 F.

Združite vse sestavine in jih oblikujte v 1-palčne mesne kroglice. Na pripravljeno stojalo razporedite mesne kroglice in jih pecite približno 35 minut oziroma dokler niso kuhane skozi. Če so vaše mesne kroglice večje, jih pecite dlje ali dokler niso dobro kuhane. *

Služi od 6 do 8.

* Po USDA bi bilo treba goveje goveje meso kuhati na najmanjšo temperaturo 160 ° C, da bi uničili škodljive bakterije, ki bi lahko bile prisotne v mletem mesu. Kuhinjski termometer je ključnega pomena za kuhinjo.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Marijine italijanske mesne kroglice

Turske mesne kroglice

Najljubše mesne kroglice

Oznake recepta: